白血病人在饮食上的优先顺序是什么

文章目录

一、 白血病人在饮食上的优先顺序是什么

二、白血病人不能吃什么

三、白血病人饮食菜谱

白血病人在饮食上的优先顺序是什么

1、白血病人饮食优先顺序之蛋白质

白血病患者应摄入高蛋白饮食,特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质,如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆腐脑、腐竹、豆浆等。以补充身体对蛋白质的需要。

2、白血病人饮食优先顺序之维生素和水

研究证明白血病患者必须多吃富含维生素c的蔬菜和水果,这些可以阻止癌细胞生成扩散。摄入大量维生素c,还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能,从而达到控制和治疗癌症的目的。

3、白血病人饮食优先顺序之铁质的食物

白血病是一种血液性疾病,主要的表现就是贫血、出血、发热,在药物治疗的同时,可适当给患者增加一些富含铁的和具有补血、生血和活血作用的食物。

4、白血病人饮食优先顺序之新鲜蔬菜

对于白血病人来说新鲜蔬菜以及豆类和菌藻类食物非常重要。蔬菜包括莲花白、白菜、西红柿、大青菜、莲菜、茄子、冬瓜、黄瓜、山药、百合、豆腐、芹菜等。

5、白血病人饮食优先顺序之粗粮与酸奶

改变单纯以精白米、面作主食的习惯,调配一定比例的“粗粮”,如全麦面粉、玉米粉等。白血病饮食中,增加坚果类食物,如核桃仁、莲子、红枣、葡萄干、花生仁。饮料应每日服食嗜酸乳杆菌制备的酸奶,最好用低脂或无脂的酸奶。

白血病人不能吃什么

白血病病人都须忌生冷食物,如冷水、凉菜、生菜、杏等。都须禁忌暴饮暴食,如酗酒、嗜食,食用油滑、腥臊、煎炸等食物。

此外中医中白血病病人食五味不可偏嗜,肝病禁辛,心病禁咸,脾病禁酸,肺病禁苦,肾病禁甘。

白血病身体大虚的病人,忌食不易消化的食物,如油煎、油炸的肉类以及腊肉、鱼干、年糕、韭菜等。

白血病病人若有发热,忌辛辣、油腻,如辣椒、生姜、肥肉、酒类等

虚寒病人忌生冷、寒凉,如冷食、冷菜、生瓜、生果等。水肿病人,皆忌过量食盐。糖尿病病人忌食糖。

若还兼有胃病忌食刺激性食物。腹泻忌生冷瓜果。失眠忌饮浓茶及晚饭过饱。

白血病患者伴有疮痈肿毒病人忌食羊肉、蟹、虾以及辛辣刺激性食物。

白血病人一定要注重自己的饮食,不要拿自己的生命开玩笑。

白血病人饮食菜谱

1、白虎增液粥

做法:生石膏捣成细粉,加清水200毫升,中火煮20分钟,去渣留汁。余中药装入纱布袋加水300毫升煮30分钟,去渣留汁。粳米洗净入锅,加入石膏汁和药片,加清水适量,熬煮至米烂成粥,即可。

功效:此食疗可以清热凉血,滋阴生津。适用于急性白血病高热不退,汗出不解,口渴思饮,鼻衄不止或其他肿瘤症见高热不退。

注意:使用时注意以实证为主,见高热不退,舌红,苔黄,脉数为要点。性偏寒凉,如属终末期病人证见虚寒者慎用。

2、南北杏猪肺汤

做法:将猪肺洗净,切块。把南、北杏仁、桑白皮洗净,装入纱布袋中。将全部用料放入锅内,加水1000毫升,武火煮沸,文火煮1小时,去药渣,调味即可,饮汤食猪肺。

功效:此食疗可以滋阴润肺,化痰止咳。适用于白血病、肺癌、食管癌、鼻咽癌、乳腺癌或其他肿瘤属于阴虚内热者,或放疗后出现口干咽燥,干咳痰少难咯者。