成熟果实中含刺囊酸-3-α-L-吡喃阿拉伯糖-28-O-α-L-吡喃鼠李糖(1→4)-β-D-吡喃葡萄糖(1→4)-β-D-吡喃葡萄糖甙[ethinocystic acid-3-α-L-arabinopyranosyl-28-O-α-L-rhamnopyra-nosyl(1→4)-β-D-glucopyranosyl(1→4)-β-D-glucopyranoside],常春藤皂甙元-3-O-α-L-吡喃阿拉伯糖-28-O-α-L-吡喃鼠李糖(1→4)-β-D-吡喃葡萄糖(1→4)-β-D-吡喃葡萄糖甙[hederagenin-3-O-α-L-arabinopyranosyl(1→4)-β-D-glucopyranosyl(1→4)-β-L-吡喃阿拉伯糖-28-O-α-L-吡喃鼠李糖(1→4)-β-D-吡喃葡萄糖(1→4)-D-吡喃葡萄糖甙[oleanolic acid-3-O-β-D-glucopyranosyl(1→2)-α-L-arabinopyranosyl-28-O-α-L-rhamnopyranosyl(1→4)-β-D-glucopy-ranosyl(1→4)-D-glucopyranoside],常春藤皂甙元-3-O-β-D-吡喃葡萄糖(1→2)-α-L-吡喃阿拉伯糖-28-O-α-L-吡喃鼠李糖(1→4)-β-D-吡喃葡萄糖(1→4)-β-D-吡喃葡萄糖甙[hederagenin-3-O-β-D-glucopyranosyl(1→2)-α-L-arabinopyranosyl-28-O-α-L-rhamnopyra-nosyl(1→4)-β-D-glucopyranosyl(1→4)-β-Dglucopyranoside)[6],常春藤皂甙元-3-O-β-D-吡喃葡萄糖(1→4)-β-D-吡喃葡萄糖甙[hederagenin-3-O-β-D-吡喃葡萄糖(1→4)-β-D-吡喃葡萄糖甙[hederagenin-3-O-β-Dglucopyranosyl(1→4)-β-D-glucopyrano-side],常春藤皂甙元-3-O-α-L-吡喃阿拉伯糖甙(即手树皂甙B1),常春藤皂甙元-3-O-β-D-吡喃葡萄糖甙(hederagenin-3-O-β-D-glucopyranoside)、常春藤皂甙元-3-O-β-D-吡喃葡萄糖(1→4)-α-L-吡喃阿拉伯糖甙[hederagenin-3-O-β-D-glucopyranosyl(1→4)-α-L-arabinopyranoside][4]。此外还含有角鲨烯(squalene),β-香树酯甾醇(β-amyrin sterol),三酰甘油(triglyceride)[7],脂及酸(fatty acid),脂肪酸甲酯(fatty acid methyl ester)[7],挥发油[8],矢车菊素-3-半乳糖酸木糖甙(cyanidin-3-lathyroside)[9]。
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