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春季孕妇喝什么汤好
1、春季孕妇喝土豆牛腩汤
食材准备:牛腩少量,土豆1个,生姜和米酒等调料。
制作:首先将牛腩清洗干净,将土豆去皮,以后切成块状,将生姜清洗干净,切成生姜片。其次我们将清洗好的牛腩切好,为了去除牛腩中的味道,先往牛腩中加入少量米酒和姜片,充分搅拌以后,再用烧开的水烫1遍牛腩。最后,我们将这些材料都放入锅中,用大火将锅里的水烧开,再用小火慢炖,直到牛腩和土豆都被炖软为止,加入盐巴便可。
营养:怀孕期间,孕妇们要补充足够的蛋白质和维生素。牛腩被炖烂以后,口感非常好,牛腩土豆汤非常可口。
2、春季孕妇喝排骨萝卜红枣汤
食材准备:排骨少量,胡萝卜1根,红枣5颗,生姜少量。
制作:首先将排骨清洗干净,以后将胡萝卜的外皮去除干净,将胡萝卜切成块状。将准备好的生姜切成片状。其次,将锅里的水烧开,排骨先用开水烫煮1遍,再放入锅中炖煮,加入准备好的胡萝卜块和红枣、生姜。用小火慢炖,等到胡萝卜被炖烂便可。最后加入少量盐巴。
3、春季孕妇喝杏剑猪肺汤
制作:先将鲜猪肺用清水灌洗干净切粗件;南杏仁用温水稍浸去外皮,洗净剑花用清水浸润洗净;以上各物准备就绪后将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加适量清水先用武火,后用文火煲煮1小时调味即可。
功效:本汤既能消暑清热,又能润肺治咳清补双备。
4、春季孕妇喝银雪耳蜜柑汤
用料:本汤取银雪耳20克,鲜蜜柑200克,冰糖100克,水淀粉适量。
制作:先将银雪耳放清水中浸发,然后隔水蒸一小时取出备用。鲜蜜柑剥去外皮取出柑肉,并去除柑橘络。将汤锅置旺火上,加进适量清水,再放进隔水蒸好的银雪耳以及鲜柑肉冰糖,待煮沸后,用适量水淀粉勾芡即可。
功效:本汤能养阴润肺滋润肌肤。
春季孕妇吃什么好
1、菠菜:叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。而菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
2、莴笋:是春季主要蔬菜之一,其中含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为,莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
3、莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。
春季孕妇饮食的注意事项
1、孕妇应注意补充水分,孕妇早上起来可喝杯白开水,帮助清理肠道,多喝水还可促进体内的新陈代谢。
2、食用养阴润燥的食物,如香蕉、雪梨、百合、蜂蜜、冰糖等,这些食物可缓解“上火”现象。
3、多吃新鲜蔬菜,最适合在春天食用的是韭菜。因为韭菜性温,而春天气候忽冷忽热,韭菜适合保养人的阳气。韭菜汁和生姜汁加糖调服,可治疗孕妇恶心、呕吐等孕吐反应。
4、不吃辛辣食品,如果女性怀孕的时候吃辛辣食品的话,则不仅会使胃受到刺激,而且还容易上火哦。
5、适量补充蛋白质和钙质,鱼肉、鸡肉、牛奶和豆制品含有比较好的蛋白质和钙质。如果孕妇日常生活中已经通过饮食补充了这些营养,就没必要再额外补充钙片等补品。如果孕妇盲目地补钙,可能会造成胎儿高血钙症。
6、不吃霉变食品,春天气候多变,食物很容易发生霉变,孕妇要远离霉变食品,防止发生食物中毒或发生腹痛腹泻等症状而引起胎动不安。
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