怎么挑桃胶

文章目录

一、怎么挑桃胶

1. 怎么挑桃胶

2. 桃胶挑选的特别提醒

3. 桃胶选购的注意事项

二、桃胶美容养颜的食疗食谱

三、儿童能吃桃胶吗

怎么挑桃胶

1、怎么挑桃胶

1.1、看颜色:把桃胶拿到手上,用灯光照一下,会像琥珀一样,而且桃胶是树越老越好,新胶的颜色相对来说比较浅的,要颜色深相对好,颜色浅的新胶,发脆,一煮就化。

1.2、看发度:纯净水泡发后桃胶一般都会膨胀10倍以上,老树生的胶一般发度比较好,新胶膨胀的比较小。

1.3、看成品:如果桃胶会煮成水,说明是新胶,老胶如果泡发正确是不会被煮成水的,并且口感还会比较Q弹。

2、桃胶挑选的特别提醒

泡发桃胶最好用矿泉水,这种水质比较适合泡发桃胶,酸碱度适合桃胶,泡发后不容易被煮化桃胶最好泡发20小时以上,期间多次换水,换水的时候注意挑清杂质,这样才容易把桃胶洗干净购买桃胶的时候请注意,不一定光亮、无杂质、大小均匀的就是好桃胶,很多不良商家出售工业桃胶,也就是通过融化再定型,这样的桃胶可能含有有害物质。

3、桃胶选购的注意事项

3.1、选购桃胶最为关键的一点就是要鉴别桃胶的真假,现在市面上有不少桃胶是假货,如果女士们不注意鉴别的话,就很容易买到假货。女士们买到假的桃胶,不但达不到保养美颜的作用,甚至还会给身体带来伤害呢。因此女士们挑选桃胶时,一定要注意鉴别,以防买到假桃胶,避免花了钱还给身体带来伤害。

3.2、另外女士们选购桃胶时,还应该要注意价格,如果桃胶的价格太过偏低的话,那么就要注意了,因为这很有可能是假货。因此女士们选购桃胶时,还应该避免过于追求低价,切莫贪小便宜。

3.3、桃胶正品的价格也不是太贵的,一般人都是能够承受的,所以女士们为了身体着想,还是选择正规的渠道购买正品桃胶比较好。

桃胶美容养颜的食疗食谱

1、木瓜炖桃胶:木瓜1只,桃胶10克。

做法:桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。

2、桃胶银耳糖水:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克。

做法:桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。

儿童能吃桃胶吗

1、儿童能吃桃胶:桃胶就是现代社会中很多人都会用来补身体的一种补品,它有着很多不为人知的功效和作用,只要多吃桃胶就会有所改善,而且它没有毒副作用,所以儿童也是可以吃桃胶的。

2、儿童最好少吃桃胶:建议儿童尽量少吃桃胶,因为幼儿期是由婴儿食品逐步过渡到摄取普通食物的时期,这一时期各器官的发育不是很完善,对食物的消化、吸收能力有限,而同时又是饮食习惯形成的重要时期,所以需要对他们的食物有很好的选择。桃胶含有树脂,不利于孩子的吸收,所以可以吃桃胶但尽量要少吃。

总之,虽然桃胶无毒,但是儿童最好不要吃,因为可能会有食品添加剂,容易使孩子上火,同时需要注意,不要让孩子营养过剩了。尽量吃新鲜的天然的,核桃可以健脑,促进大脑发育,而且宝宝的饮食要注意营养均衡,不能只吃补品。