乐雅养生网导读:绿豆有清热解毒、止渴清暑、利尿润肤的功能。脾胃虚弱或年老体虚者,可制作绿豆红枣汤。煮绿豆汤时加入数枚红枣,白糖适量。不仅能清热解暑,还能补脾健胃。……
绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴清暑、利尿润肤的功能。把绿豆淘洗干净下锅加水,大火煮开,然后将汤放冷备用。人们在劳动之余,汗流浃背之时,喝上一碗甘凉可口的绿豆汤,顿时会觉得汗清热解,浑身爽快。
(#画中画广告#)绿豆性味甘凉,脾胃虚弱或年老体虚者,可制作绿豆红枣汤。煮绿豆汤时加入数枚红枣,白糖适量。不仅能清热解暑,还能补脾健胃。
预防中暑,可用绿豆荷叶汤。取绿豆100克,加水熬汤。汤成之前,用鲜荷叶一张盖在锅内,临服时去荷叶,有一种清香爽口的感觉。
预防热痱疖肿,可用绿豆银花汤。取绿豆100克,金银花30克,加水熬汤,但不宜煮得太久,以绿豆开花为度。
热天常流鼻血者,可制作绿豆茅根汤。取绿豆100克,白茅根30克煮汤,去茅根,加适量白糖,放凉服用。有消暑、利尿、除烦、止血的功效。
暑天咽干咳嗽、热病后余热未尽、烦躁失眠者,可制作绿豆百合汤。将绿豆100克煮汤,百合50克煮汤,均放凉待用。饮时各兑一半混合,加适量白糖。此汤能清心润肺,解热除烦,安神镇定。
患有冠心病、动脉硬化的中老年人,可制作绿豆山楂汤。取山楂50克加水熬汁,去山楂,再加水煮绿豆汤。能促进消化,除脂降压,减肥。
在夏日里,人们也常服绿豆粥。将绿豆50克放入清水中浸泡12小时,再将150克粳米淘洗干净,与绿豆同入锅中,加水熬粥即可。还可制作绿豆荷叶粥、绿豆西瓜粥、绿豆杨梅粥、绿豆枇杷粥、绿豆橘皮粥、绿豆海带粥、绿豆丝瓜粥等。其制作方法大同小异,都是在制作绿豆粥的同时,分别加入荷叶、西瓜瓤、杨梅、枇杷、橘皮、海带、丝瓜等,可根据自己的爱好配制。
本文地址: https://cnleya.com/read-289177.html
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与乐雅养生网(本网)无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
本网站有部分内容均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表乐雅养生网(本网)赞同其观点和对其真实性负责,若因作品内容、知识产权、版权和其他问题,请及时提供相关证明等材料并与我们联系,本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.