雀巢方便面铅超标7倍！方便面的健康吃法

乐雅养生网：方便面一向被认为是垃圾食品，但还是很受大家的欢迎，那么方便面怎么吃最健康呢？下面乐雅养生网为您介绍方便面怎么吃最健康，看看吧。

方便面怎么吃最健康？

1、选择方便面的时候，如果不是过度追求口感，建议优先选择方便湿面和非油炸方便面。它们丙烯酰胺含量少，而且脂肪含量低，即便再加鱼肉蛋奶，也不至于总能量超标。

2、如果一定经常要用方便面代餐，则不要加火腿肠、香肠之类的高钠食物，最好配合蔬菜和水果，最好加一个鸡蛋或少量豆制品，咸味调味包只放一半或更少。

3、如果面饼本身油太重，可以先放些热水涮一下。

4、方便面里的油脂难溶于水，如果仅仅是把面泡熟，面饼里的油脂含量依然很高。所以在烹调的时候应该将面条煮熟，还可以根据个人喜好将煮好的面条浸入凉水，既可以让面条更筋道，又能在一定程度上减少油脂含量。

5、吃完方便面以后应该吃一些水果来维持身体的营养，例如吃苹果、草莓、橙子等弥补人体所需的维生素与矿物质的不足。

6、方便面应该尽量避免在晚上食用。因为人体在夜晚对脂肪的需求本身就很少，到了夜晚消化功能下降。油炸方便面中面条是在油脂的包裹下，更不利于消化吸收。

7、不要干嚼方便面，因其中的棕榈油在常温下是固体状。

方便面的健康吃法大全

1、焖泡面

方便面50g、油、盐、卷心菜、胡萝卜、五花肉、味极鲜酱油、大蒜。

卷心菜叶片洗净，切成长条。胡萝卜洗净擦成条，大蒜用刀斩成细粒。把五花肉片码入炒锅，小火煎制。

五花肉煎至出油，颜色金黄。倒入卷心菜、胡萝卜大火翻炒。调入味极鲜酱油、少许精盐。倒入一大杯清水，把方便面饼盖在菜上。

小火煮10分钟，中间用筷子搅拌几次。小火煮面饼吸足汤汁，面条松散后收汁。

2、果酱脆面

洋芋片1盒、葡萄果酱1罐、牛奶1盒、泡面1/2包。

将洋芋片一半放上压碎的面条，另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。将牛奶倒入杯中，加入碎面条，就是1杯特制的玉米片早餐了。

使用任何一种泡面皆可，可以任意调配自己喜欢的果酱，蓝莓、橘子、苹果，甚至花生酱都值得一试！

3、泡面沙拉

水蜜桃优格1罐、白花椰菜4朵、四季豆4条、红萝卜1/3条、泡面面条1/3包。

将泡面面条压碎，白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净，用热水川烫冲凉备用。将所有材料放入沙拉碗中，淋上水蜜桃优格即可。

4、西式餐面

鲑鱼片1片（约180公克）、四季豆6条、红萝卜1/3条、玉米1/2条、太白粉1小匙、水1/3杯、米酒1小匙、盐2小匙、泡面面条1/2包、泡面蒜辣酱料包1包、泡面调理包1包。

鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟，将色拉油倒入平底锅中烧热，放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。四季豆、红萝卜切段，玉米块切成2等份，放入热水中煮熟，热水中加1小匙盐。

将面条用热水冲泡3分钟后沥干，用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。将上述煮好的材料依序排入餐盘，将泡面调理包煮开，加入水及太白粉芶芡，淋在鲑鱼片上即可。

5、泡面茶碗蒸

蛋4个、水1杯、调味料包。

将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中，其中一杯加入1/4包的面条块，另一杯则维持纯蒸蛋，泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道。

方便面怎么吃最健康，以上就是乐雅养生网为您介绍的方便面的健康吃法，供参考。