糖尿病能吃桃胶吗

文章目录

一、糖尿病能吃桃胶吗

1. 糖尿病能吃桃胶吗

2. 糖尿病的桃胶食疗方

3. 桃胶的功效和作用

二、糖尿病的食疗方法

三、糖尿病的饮食禁忌

糖尿病能吃桃胶吗

1、糖尿病能吃桃胶吗

糖尿病的患者是需要注意自己的饮食,糖尿病患者千万不要吃甜的东西,因为甜的东西容易导致人体内血糖的升高,而糖尿病患者代谢糖的能力已经出现问题,所以不能吃甜的东西,桃胶有非常好的治疗糖尿病的功效,所以糖尿病患者是可以吃桃胶的。

建议糖尿病患者不妨把桃胶作为一种降血糖的辅助食品。桃胶有增加饱腹感的作用,也非常适合单纯性肥胖或者糖尿病伴有肥胖的患者食用。

2、糖尿病的桃胶食疗方

介绍一款适合糖尿病患者的桃胶食疗方,糖尿病患者不妨一试。

原料:桃胶10～15克,枸杞子5克,鲜牛奶250毫升。

做法:

2.1、将桃胶放入清水中浸泡一夜(8小时左右),至桃胶软涨,体积大概能涨大10倍,再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。

2.2、将洗干净的桃胶、枸杞子和牛奶一起放入锅中,大火煮开后改小火继续煮5分钟即可。糖尿病患者也可以采取桃胶牛奶等隔水蒸的方法。

3、桃胶的功效和作用

桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂,于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦,平,无毒,主治石淋,血淋,痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶,可用于配制水溶性胶粘剂,也可用作增稠剂、乳化剂。

3.1、桃胶可养颜:桃胶可减少皱纹,嫩肤,治疗痘疮黑陷,具有养颜,护肤的功效。

3.2、桃胶可生津止渴:桃胶能生津液,补充人体所需的水分,具有止渴的功效。

3.3、桃胶能止痛镇痛:桃胶主要成分为半乳糖、α-葡萄糖醛酸等,能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。

糖尿病的食疗方法

1、生芦根粥。取鲜芦根30克,粳米50克,以水1500毫升,煎芦根,取汁1000毫升,纳米于汁中,煮粥食之。

2、雪梨浆。取甜水梨大者1枚,薄切,新汲凉水内浸半日,时时频饮。

3、五汁饮。取梨汁、荸荠汁、鲜苇根汁、麦冬汁、藕汁,临时斟酌多少,和匀凉服,不甚喜凉者,重汤炖温服。

4、韭菜粥。取白米60克,煮粥,粥熟入韭菜少许微熬,然后食之。

5、葛根白米粥。白米煮粥加葛根粉,煮至米烂成粥即成。胃热炽盛者常有多食易饥、形体消瘦、大便干燥、苔黄等症状,可选葛根白米粥。

6、山药什锦饼。把山药洗净、去皮、煮熟后加面粉揉成团,在盘中按成圆饼状,上面摆上核桃仁、什锦果料,之后把圆饼盘放入蒸锅内,放到大火上蒸20分钟备用;把植物油、豆粉少许等熬成汁后,浇在圆饼即成。气阴两虚者常有口渴多饮、倦怠懒言、多梦少寐、五心烦热、小便频数、尿如脂膏、舌质红少苔等症状,适合食用山药什锦饼。

糖尿病的饮食禁忌

1、甜食:如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等能使血糖快速升高的食品都是糖尿病人的饮食禁忌。

2、油腻食物:如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉等富含胆固醇的食物能使血脂升高的食品也都是糖尿病人的饮食禁忌。糖尿病患者应特别注意,尽量不食用或少食用,防止动脉硬化性心脏病的发生。

3、烟、酒以及辛辣等刺激性食物:糖尿病饮食应清淡,口味不宜太重,太辣太咸的东西都不适宜给糖尿病患者吃。

4、水果:水果中含有较多的果糖和葡萄糖,而且能被机体迅速吸收,引起血糖增高。因此,重症糖尿病病人,不宜吃过多的水果。为预防高血糖的发生,糖尿病病人应在医生指导下,于两顿饭之间或运动后食用少量水果,但应注意血糖和尿糖的变化。