危害儿童健康的十六种饮食(8)

besoo2020-01-13  198

导读:十五、过氧脂质食物。  过氧脂质食物破坏维生素,阻碍和干扰蛋白质和氨基酸的吸收,煎炸类食品,油温过高(200摄氏度以上)时也可出现上述现象。  应尽量少食用煎炸类食品。过氧脂质食物   十六、食盐、味精、糖精。  小儿每日食盐应控制在4克以…

危害儿童健康的十六种饮食(8)



  十五、过氧脂质食物。

  过氧脂质食物破坏维生素,阻碍和干扰蛋白质和氨基酸的吸收,煎炸类食品,油温过高(200摄氏度以上)时也可出现上述现象。

  应尽量少食用煎炸类食品。


过氧脂质食物
  十六、食盐、味精、糖精。

  小儿每日食盐应控制在4克以下。食盐过多易导致肾动脉硬化,糖精以苯酐为原料,除了甜以外,没有任何营养价值,婴儿应禁用。味精含谷氨酸钠,可造成缺锌,肝脏细胞损害。婴儿和孕妇应少用,最好不用。孩子食盐过多不利于健康。

  应尽量别样成孩子口重的习惯,饮食中注重营养搭配,少放上述调味料。

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