治疗小孩咳嗽的食疗方法(3)

　　5、荸荠百合羹

　　荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。

　　荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用，含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津，润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽，痰黄稠，咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的小儿忌用。

　　6、百合陈贝炖水梨

　　润肺化痰，补气清热，健胃。 将百合、陈皮、川贝洗净。水梨洗净、去皮、去心、切片。再将材料放入炖盅内，加适量水炖3小时后，放入适量冰糖，搅匀即成。

　　7、核桃冰糖山楂汁

　　先将核桃水浸糜成浆，再将山楂熬成汁，去滓，加入冰糖及核桃浆煮熟，可随意食用。

　　小孩有咳嗽症状，家长可以试试以上食疗方法。如咳嗽比较严重，应及时就医。