胆结石手术后饮食如何调理

besoo2020-01-13  155

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胆结石手术后饮食如何调理

乐雅养生网导读:胆结石手术后饮食如何调理?胆结石手术后患者要控制热量、减少脂肪和胆固醇、补充优质蛋白、多吃蔬菜水果。……

胆结石手术后,很多患者都会问医生,什么东西不可以吃,在家里吃东西要注意什么?今天,小编要跟大家分享的也正是这个问题,胆结石手术后饮食如何调理。

胆结石手术后要控制热量、减少脂肪和胆固醇

胆结石手术后患者每一餐吃到七八分饱就可以了。体重在维持在正常范围内。体重超标,肥胖的病人一定要减肥。在饮食上,要合理搭配,营养要均衡。高脂肪、高胆固醇的食物尽量不要吃。手术之后,如果摄入过多的脂肪和胆固醇,消化功能会出现紊乱,胆结石手术后,病人可以选择使用植物油;浓肉汤,浓鸡汤,浓鱼汤等要少吃。富含脂肪的坚果类食物一定要忌口。鸡蛋的摄入量,一个星期不能超过4个。可以少吃多餐,不宜暴饮暴食或过度饥饿。

胆结石手术后要补充优质蛋白

胆结石手术后,肝细胞会因为胆囊炎和胆石症而受到伤害。患者适当补充蛋白质,可以帮助修复损伤的肝细胞。而鱼,虾,禽,豆腐和少油的豆制品等都是不错的选择,皆可以补充优质的蛋白质。

胆结石手术后要多吃蔬菜水果

富含维生素的蔬菜水果,矿物质和膳食纤维,可以降低体内的胆固醇,减少脂肪和糖,可以改善代谢失调,降低血脂和血糖。胆结石手术后,患者每天至少要吃500克的蔬菜,水果则每天要吃两种。


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