白领必备：12种食物“吃掉”辐射(3)

　　9、螺旋藻

　　螺旋藻含有丰富的植物蛋白，多种氨基酸、微量元素、维生素、矿物质和生物活性物质，可促进骨髓细胞的造血功能，增强骨髓细胞的增殖活力，促进血清蛋白的生物合成，从而提高人体的免疫力。因此，多吃海带、螺旋藻之类等，具有明显的抗辐射作用。

　　10、辣椒

　　辣椒之类辛辣食品属于常用调料，同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统，辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料，还能保护细胞的dna，使之不受辐射破坏。因此，经常吃辣，身体健康。

　　11、绿茶

　　绿茶中的茶多酚是抗辐射物质，可减轻各种辐射对人体的不良影响。茶叶中还含有脂多糖，能改善机体造血功能，升高血小板和白血球等。

　　12、大蒜

　　大蒜是烹饪中不可缺少的调味品。大蒜中含硒较多，并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。

　　另外，白领防辐射要多吃含有番茄、西瓜这类红色水果，还要多吃富含维生素E、维生素C猕猴桃、橘子。番茄中含有的番茄红素以及橘子中含有大量维生素可以起到抵抗辐射、延缓肌肤衰老的功效。