夏季宝宝健康饮食的13个原则(3)

　　10、补充盐分

　　夏季汗多流失盐分，一定要给宝宝补充盐分，可准备一些咸菜，或者自制咸菜，例如腌黄瓜、腌芹菜叶等，搭配粥类食用，也很清口开胃。

　　11、少用热性调料

　　夏季炎热，气温高，烹饪时使用热性调料（如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等），会使人燥不能忍，还会引起消化道和泌尿道一些病症。食用热性调料可引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛、肾痛等，同时还会引起全身性疾病，如口角炎、咽炎、结膜炎、痱子、中暑等。患慢性病者食用热性调料，会导致病情加重。因此，夏季烹饪时不宜多用热性调料。

　　12、多吃奶类

　　奶类能够补充蛋白质的流失，尤其酸奶，既保留了牛奶的营养，味道也酸甜可口，同时利于宝宝的胃肠消化吸收。多吃酸奶，还能补充有益菌的含量，保证孩子胃肠道的良好环境，预防胃肠道炎症。

　　13、食物讲究均衡卫生

　　夏天除了吃的对“胃”之外，还得兼顾均衡卫生，才能保护好小宝贝肠胃道。所以有些烹饪守则，是马虎不得的。夏季食物若保存不佳，很容易产生肠胃道疾病，如泻肚子等。所以妈咪购买食物时，应着重新鲜度，并避免选购热狗、香肠等具有化学物或添加物的再制品，免得影响孩子的成长。

　　此外，不建议孩子在夏季多吃饼干、巧克力派，以及含大量奶油的食物，这些食物营养含量低，且不易消化，对孩子的身体健康无益，应该少吃，最好不吃。