烧伤不能吃哪些东西

文章目录

一、烧伤不能吃哪些东西

二、烧伤吃什么好得快

三、烧伤病人的饮食原则

烧伤不能吃哪些东西

1、烧伤不能吃哪些东西

烧烫伤人群的朋友们,要尽量少吃发物。烧烫伤病人对发物很敏感,吃后可以使创伤面不会轻易愈合,还会产生肿胀。一般见到的发物有猪头肉、狗肉、鹿肉、雀蛋、鲤鱼、香菜、蒜苗和韭菜等。

粗纤维和胀气的东西对烧烫伤疤痕患者的治愈也不太好。一般见到有竹笋、韭菜、芹菜、菠萝等,这类东西在烧烫伤者肠胃疗效低下时,吃后会胀气而妨碍了消化。这直接妨碍了烧烫伤疤痕患者的健康。

烧烫伤疤痕患者还要注意的是,避免吃辛辣助火的东西。烧烫伤病人火毒内盛,最忌辛辣助火的食物,比如辣椒、辣酱、洋葱、胡椒粉等,否则会助火生热,病人摄入后有火毒攻心之弊。油炸煎烤东西要少吃。凡用油炸、烧烤的东西,摄入后会导致消化不良,还会能生火。如果炸猪排、烧鸡、烤鸭、煎饼、油条等。大家要谨记的。

2、烧伤的临床表现

Ⅰ度烧伤

又称红斑性烧伤,仅伤及表皮的一部分,但生发层健在,因而增殖再生能力活跃,常于3～5天内愈合,不留瘢痕。

浅Ⅱ度烧伤

伤及整个表皮和部分乳头层。由于生发层部分受损,上皮的再生有赖于残存的生发层及皮肤附件,如汗腺及毛囊的上皮增殖。如无继发感染,一般经1～2周左右愈合,亦不留瘢痕。

深Ⅱ度烧伤

烧伤深及真皮乳头层以下,但仍残留部分真皮及皮肤附件,愈合依赖于皮肤附件上皮,特别是毛囊突出部内的表皮祖细胞的增殖。如无感染,一般需3～4周自行愈合,常留有瘢痕。临床变异较多,浅的接近浅Ⅱ度,深的则临界Ⅲ度。

Ⅲ度烧伤

又称焦痂性烧伤。一般指全程皮肤的烧伤,表皮、真皮及皮肤附件全部毁损,创面修复依赖于手术植皮或皮瓣修复。

Ⅳ度烧伤

烧伤深及肌肉、骨骼甚至内脏器官,创面修复依赖于手术植皮或皮瓣修复,严重者需截肢。

3、烧伤如何急救

轻度烧伤,在日常生活中,因为生活因素引起的肢体烧伤,应该马上用清水冲洗伤口,或者打来一盆冷水,将患肢泡在冷水中20～30分钟,以冷却伤处、减轻热力的损伤。

在爆炸、火灾中烧伤,应该立马用水浇灭火焰或迅速卧倒在地上,来回滚以压灭火;千万不能带着火疯狂奔跑、呼喊,避免呼吸道烧伤。

穿着衣服的部位严重烧伤时,不要忙着脱衣服,应该马上用冷水往衣服上浇,等到局部温度下降后,再将衣服轻轻脱掉,或用剪刀将衣服剪开。

烧伤吃什么好得快

1、含锌量丰富的食物

烧伤后的病人在日常饮食中可多吃一些如木耳、海带、芝麻、猪肝以及豆类等含锌量丰富的食物,这是因为人体内缺乏锌元素会导致纤维细胞的功能降低,因此在烧伤后适量补充锌元素能有效防止感染,对伤口的愈合也有很大的帮助。

2、含脂肪量的食物

若人体内脂肪量较少,就会影响伤口的愈合,而鱼油中含有较多的脂肪酸,具有非常好的抗炎功效,因此,建议烧伤后的病人适量食用鱼油,以促进伤口快速愈合。

3、富含蛋白质的食物

烧伤后的病人可在日常饮食中适量补充蛋白质,以促进伤口快速愈合,并减少伤口发生感染的几率。此外,建议烧伤后的病人平时多吃高热量、易消化的食物,多喝一些如鲫鱼汤或牛奶等易吸收的流质食物,以便创面的细胞能快速愈合。

4、富含维生素A的食物

烧伤病人还可在日常饮食中适量补充维生素A,以促使伤口的快速愈合,维生素A含量较高的食物主要有西红柿和胡萝卜的,大家可根据个人喜好来选择食用。

烧伤病人的饮食原则

1、对于严重烧伤病人,饮食应由少量试餐开始,逐渐增加,避免发生急性胃扩张和腹泻。

2、烧伤早期病人应以清淡易消化饮食为宜;烧伤后期病人应多食高热量、高蛋白,质量高、体积小,易于消化吸收的食物,增加蛋类、鱼类、肉类等。

3、烧伤前胃内有残留食物的病人,暂不进食。伤后第2～3天,胃肠蠕动功能恢复后进食,开始每日3～4次,每次40～80ml,以后逐渐增量。