肺热喝什么汤好

乐雅养生网导读：肺热患者的饮食要清肺补水，以喝汤最适合，那么肺热喝什么汤好呢？不少汤品有清肺热的功效，今天小编为你介绍肺热喝什么汤好，一起来看看适合肺热患者食用的五款汤品。

肺热喝什么汤好？

入冬以后，很多人出现了肺热感冒症状，尤其是孩子更易“中招”。一般来说，当出现以下情况时，提示孩子体内火热已经形成，要及时清肺泄热：咳嗽不止、眼屎多、口气重、咽痛、咽干、口唇发红、舌尖红、大便干硬，大便臭。此时，润肺就显得尤为重要，从而控制体内水分流失，并适当补水。肺热喝什么汤好？下面为您介绍。

1、荸荠海蜇汤

材料：荸荠200克，海蜇皮100克。

做法：将荸荠洗净去皮，海蜇皮漂洗干净，二者置入锅内，加清水适量炖，约40分钟即成，可加入少许冰糖调味。

功效：本汤主治肺热痰多，久治不愈的患儿。

2、玉米排骨莲藕汤

材料：玉米、猪肋排、莲藕、葱、姜。

做法：玉米切成小段、莲藕切片。姜块切出一两片。葱打结。肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许料酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约三十分钟，再放入玉米、莲藕，一同煲制约十五分钟。煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。

功效：猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效，玉米可益肺宁心，健脾开胃，利水通淋，熟藕具有益胃健脾、养血补益、生肌止泻的功效；主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。

3、西洋参百合绿豆汤

材料：西洋参10克、百合25克、绿豆50克、白鸽1只、猪瘦肉100克、生姜片1~2片。

做法：百合、绿豆洗净；西洋参、生姜片等一起放进炖盅内，加入冷开水500毫升（约2碗量），盖上盅盖，隔水炖2个半小时，调入适量盐、油便可。

功效：此汤有清肺热、滋阴宁神的功效。

4、银贝雪梨汤

材料：水发银耳20克，雪梨1个，川贝母5克，冰糖（或白糖）30克。

做法：将水发银耳拣去根蒂及杂质，洗净，撕成小片。将雪梨洗净削去皮，除去核与籽，切成小丁块。川贝母洗净。将上述处理好的原料一同放入炖盅内，加入糖和水1杯，上笼蒸约1小时，取出即成。

功效：银耳功能滋阴补肺，润燥生津：雪梨功能清热生津，润肺化痰：川贝母功能补肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功。

5、雪梨罗汉果汤

材料：雪梨300克、罗汉果75克。

做法：雪梨洗净、去核、切块；罗汉果掰碎一起下瓦煲，加清水750毫升（约3碗量），武火滚沸后改文火约煲20分钟便可。

功效：罗汉果味甘，性凉，具有清肺利咽、化痰止咳、润肠通便的功效，可用于治疗肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等。雪梨有清热润燥、生津止渴之功。