怎么祛湿健脾

文章目录

一、怎么祛湿健脾

二、祛湿健脾吃什么水果

三、祛湿健脾吃什么菜好

怎么祛湿健脾

1、怎么祛湿健脾之薏米红豆粥

薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾养胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛,既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

主料:薏米100克

辅料:枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克

调料:白砂糖30克

将薏米、红豆以温水浸泡半日;用纱布将仙鹤草包好;大枣去核浸泡;将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

2、怎么祛湿健脾之素烧冬瓜

主料:冬瓜、香菜。

配料:葱段、酱油、高汤(或清水)、盐、糖。

做法:冬瓜洗净去皮、切小块;冬瓜不要切的过大,两张麻将牌的大小就可以,否则不容易煮熟,俗称“费火”;锅热后,倒比平时炒菜多一点的油,放入葱段;把冬瓜先过下油会更好吃,考虑到健康因素的话,那就稍微多放一点油,把冬瓜表面都裹上油;把冬瓜放入,翻炒至表面都裹上油,翻炒两分钟;加入高汤,没有高汤就加入没过材料的清水,同时加块浓汤宝,放两至三勺酱油,半小勺糖,煮至冬瓜绵软,大约需要15分钟;根据冬瓜块大小。冬瓜变得透明时,放点盐调味,撒上点香菜,关火出锅,既能做汤,也能做菜!

3、怎么祛湿健脾之白术陈皮猪肚汤

白术陈皮猪肚汤的主要食材为白术、陈皮、猪肚、生姜、砂仁。此款食疗方能健脾、补气、开胃、理气、利水、去湿。非常适合食欲低下、消化不良、腹胀、湿气重、脾胃不化的朋友食用。白术陈皮猪肚汤的做法如下:第一步,将猪肚处理干净,并焯一下水,洗净后备用。第二步,将所有的材料一起放入砂锅内,加入清水后,大火烧开,然后用文火炖煮一个小时。第三步,将锅中的猪肚取出,切片后再放入砂锅,继续炖煮半小时左右即可。

祛湿健脾吃什么水果

1、西瓜:有清热解暑和利小便的功效,尤其是西瓜皮的清利湿热效果更佳,食用后可使湿热之邪随小便而去,皮肤湿疹者尤其适合多吃西瓜。

2、甜瓜:有清暑热、解烦渴、利小便和通大便等功效,食用后可缓解暑热心烦、口渴、小便不利及大便秘结等症状。

3、苹果:有健脾、补气、益胃、生津和润燥等功效,适合脾虚、食量减少、胃阴亏虚及阴虚胃痛等症。

4、橙子:有健脾、和胃、止呕、宽胸之功,适用于食欲不振、食后腹胀、呕吐及便秘等症。

5、木瓜:有健脾胃和助消化之功,可用于胃痛及消化不良等症的食疗。

6、无花果:有健脾、开胃、清热、润肠之功,可用于食欲不振、便秘及泻痢等症的食疗。

祛湿健脾吃什么菜好

1、扁豆。扁豆是甘淡温和的健脾化湿药。能健脾和中,消暑清热。解毒消肿,除湿止泻。适用于脾胃虚弱,便溏腹泻,体倦乏力,水肿,白带异常以及夏季暑湿引起的呕吐,腹泻,胸闷等病症。扁豆高钾低钠,经常食用有利于保护心脑血管,调节血压。

2、香椿。香椿的根、皮,去蒙呱湿,止血止痛,双湿性腰腿疼,具有良好的作用。香椿的叶子消炎,解毒,杀虫。香椿的果实,祛风散寒,止痛。治风寒外感心胃气痛,风湿性关节疼痛。

3、冬瓜。冬瓜皮具有利水祛湿消肿的作用。冬瓜皮水煎可治肾炎,心衰,肝硬化及脚气等。

4、赤小豆。赤小豆解毒,清热利水去湿。用赤小豆一把,一条200克以上鲫鱼,将去除麟及内脏,放锅内煮熟,吃鱼喝汤。赤小豆与薏米仁(炒黄)共煮水喝祛湿利水。