导读：食谱八、鱼粒青椒 原料：鱼肉100克，青椒2个，蛋清及葱姜调味料各适量做法：。 1、鱼肉切小粒，加精盐、蛋清、淀粉搅拌，青椒切小粒。鱼粒青椒 2、锅里倒油稍加热，先放鱼粒再放青椒，沥去油。 3、锅里留点儿底油，煸香葱姜，烹料酒，加上…
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