2、胡萝卜
肺结核病患者要适当增加维生素和胡萝卜素的摄入。胡萝卜对增强心脏功能,防治肺结核及气管炎、糖尿病等均有裨益。将胡萝卜洗净切片,加水350克,煮沸20分钟,去渣取汁,加入蜂蜜、明矾,搅匀,再煮沸片刻即成。可以祛痰止咳。适用于咳嗽痰白、肺结核咳血等症。
3、梨
中医认为,梨具有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能。梨因含配糖体及鞣酸等成分,故对肺结核亦有疗效。梨中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素。由于梨多汁、少渣,富含膳食纤维和B族维生素,因此有天然矿泉水之美誉。
4、大蒜
很多医学界人士认为,大蒜有抗结核杆菌作用,用大蒜治疗肺结核有一定效果。其实从古代开始,很多初期或中期结核病患者都是一边寻求正规的医生治疗,一边食用大蒜来辅助治疗。目前在市场上销售的某些治疗结核病的药,其主要成分正是大蒜。
5、鸡蛋
中医认为,鸡蛋性甘、平,无毒,主要人心、肺、肾诸经。具有养心安神、肃肺养阴、健脾滋肾等作用。北沙参30克,鸡蛋两个,加水同煮,蛋熟后剥去蛋壳,再煮半小时,可加冰糖或白糖调味食用。有养阴清肺,降火除热作用。适用于肺结核咳嗽,痰中带血,虚火上升牙痛,咽痛等症。
6、百合
百合味甘性微寒,具有滋养强壮,养阴止嗽,清心安神,利大小便,止涕泪等功用。适用于神衰、虚烦失眠、咽痛、咯血,又为润肺止咳定喘的要药。故用百合30g,瘦猪肉200g切块共煮烂熟,加盐调味食之,可治疗肺结核低热、干咳等证。
7、白木耳
白木耳味甘性平,具有清热、润肺、生津、养胃、滋阴、益气活血、补脑强心等功用。适用于肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血,潮热,咳血等。故用白木耳6g水浸泡一夜洗净,加冰糖适量,上笼蒸1小时即成,早晨空腹服食每日1剂,可治肺结核潮热咳嗽咳血。
8、燕窝
燕窝味甘性平,微咸,具有补肾、养肺阴止咳化痰的功用。适用于咳嗽咳血等,治疗肺阴虚以干咳、盗汗为主要症状的肺结核。用燕窝6g,银耳9g,冰糖适量,银耳洗净泡发,与燕窝、冰糖一起放入碗内,放水炖熟服用。或燕窝、西洋参各3g,放水炖熟服用。
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