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人参枸杞泡酒配方
1、人参烘软切片。
2、枸杞子除去杂质。
3、人参、枸杞子、熟地黄用纱布袋装上,扎口备用。
4、冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤,去渣备用。
5、白酒装入酒坛内,将中药袋放入酒中,加盖密封闭。
6、浸泡10-15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡。
7、用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。
人参枸杞泡酒的功效
1、人参:大补元气,补脾益肺,生津益血,安神增智,滋阴壮阳,调节身体平衡,提高免疫力。
2、枸杞:枸杞子有滋补肝肾,明目,益面色,长肌肉,坚筋骨之功效。久服有延年益寿,延缓衰老之效果。
3、人参是补气很好的药物,有大补元气,提高病人的抗病能力,枸杞即可补气也可补血,具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳的功效,二者泡酒就是起到补气养血的功效,可以辅助治疗气血两虚证。气血两虚一般出现在贫血,白细胞减少症,血小板减少症,大出血后,妇女月经过多者等,其主要表现为;既有气虚的表现,又有血虚的表现,进补宜采用益气生血,培补气血,气血并补。气虚的主要症状有言语音低,呼吸短促微弱,神疲肢倦,懒于行动,自汗,胸闷,脱肛,滑泄不止,平时易于感冒及血失统摄。血虚的主要症状有心悸,失眠,头晕,目眩,脱头发,面色苍白,爪甲不华,肌肤干清枯裂,形体消瘦,大便难解,妇女月经量少或经闭,舌质淡白,脉象细小或芤。人参枸杞泡酒可以针对这些病症进行辅助治疗。 人身可以用党参来代替,价格便宜很多,但是疗效稍差。人参15g(党参60g),枸杞100g泡两斤高粱酒,用容器装好密封好就可以了,如果透明容器最好避免阳光直射,放在干燥通风处,半个月后就可以饮用。
人参枸杞泡酒的配方
1、人参10g、枸杞子175g、熟地黄50g、冰糖200g、白酒5000毫升。功用 大补元气、安神固脱,适用于性功能低下。
2、枸杞60克、人参20克,适量熟地黄和冰糖,白酒500毫升,浸泡2周。用于体虚劳损造成的少食、乏力、出汗、眩晕、失眠、腰痛、体虚、贫血、营养不良、神经衰弱。每日2―3次,每次15毫升,无病者饮用还能收到强身健体的功效。
3、人参3克,枸杞子35克,熟地10克,冰糖50克,白酒400~500毫升,密封浸泡1周后即可服用。每日2次,每次15~20毫升,尤适用于病后体虚及神经衰弱者,无病者常饮可强身健体、延年益寿。[1]
4、配方:枸杞汁100克,地黄汁100克,麦冬汁60克,人参20克,茯苓30克,甜杏仁30克,白酒3斤。
制作方法:将人参、茯苓、杏仁3药加工切碎,放入酒坛内,倒入三汁,再加白酒,密封浸泡10天,每天摇动数下。开封后,过滤去药渣,装瓶备用。
服法:每日2次,每次空腹饮服15毫升。
说明:枸杞、地黄、麦冬3药如无鲜品,可用干品榨汁。方法是将三药的干品分别用冷开水浸泡1天,令吸足水分,然后捣烂,榨取药汁;或用水煎煮取汁。本酒补气益阴生津,老人常服可防病治病,益寿延年。