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虫草适合多大年龄人吃
1、虫草适合多大年龄人吃
如果身体有病,或者因不良生活习惯(如经常熬夜、经常抽烟喝酒、纵欲等)引起的亚健康,则可以服用冬虫夏草来治病或保健;年龄在30~40岁的中青年人,身体组织器官功能开始出现缓慢衰退,而且这个年龄段人群大多已成家,处于事业的高速发展阶段,家庭与事业需要兼顾,比其他年龄段的人更忙碌,精力消耗特别大,需要注重保健,适合服用冬虫夏草,经济条件如果允许我们推荐服用冬虫夏草。
2、冬虫夏草是虫还是草
其实,这种中药的来源是蝙蝠科在繁衍后代的时候将其卵产在土壤里面,当卵到了一定时间以后就会变成幼虫,在这个过程当中,冬虫夏草菌就会侵入到幼虫的身体里面,很好的吸收了幼虫身体当中的营养成分,并且还会在它们的身体里面进行繁殖,让其身体当中到处都是这种真菌,等到夏天的时候,就会从幼虫的头上长出黄色或者是褐色的菌,生长以后也会冒出来,呈现出草梗状,这就是我们平时看到的冬虫夏草,准确的来讲,它并不是虫也不是草,而是一种菌藻类的生物或者是菌类。
3、冬虫夏草的功效
它的主要作用在于能够帮助滋补肺阴和补肾壮阳,在临床上主要被用在滋润肺部、补肾、止血、化痰等等方面,所以,有这些方面滋补需求的朋友可以通过服用冬虫夏草来帮助自己改善问题。
虫草怎么吃
1、煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。
在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
2、跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别,详情请参看虫草的食用方法。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。
3、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患,若不是每日定期服用,不推荐使用。
怎么辨别虫草
目前,市场上的冬虫夏草品质参差不齐,少数商贩鱼目混珠,以次充好。大家购买时应注意用以下方法辨别真伪。
看草形:“形”如蚕。冬虫夏草体型如蚕,一般只有一条“草头”,极少有多分枝“草头”的虫草,“草头”基部较粗,末端渐细,长度在0.1~4厘米。正品虫草表面粗糙,环纹明显,共有20~30条环纹。干燥虫草质脆,易折断。虫草折断后,断面有一中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。假虫草却是一面为对称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹,一般是用模子灌制出来的。
识草色:“色”棕黄。冬虫夏草外表土黄至棕黄色,头部黄红色,多数“草头”部分颜色发黑,细长,断面平坦,色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变、无杂质者为佳。
闻草味:“味”浓腥。真品有自然的冬菇香气或略带腥味,伪品一般无气味。
泡虫草:“体座”连。真虫草用开水浸泡,虫体变膨大而软,菌座色加重成为黑褐色,虫体和菌座紧相连,不脱落。浸液微有臭味。假虫草用开水浸泡10分钟后,会慢慢显出原形,黄色开胎脱落,假菌座也开始脱落,与虫体分开。
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