胆结石能吃什么 多喝水是关键

乐雅养生网导读：胆结石能吃什么？多喝水是关键：适宜吃流食、橄榄油、清淡饮食。……

据了解，患有胆结石的患者逐年上升！这是由于各种各样的原因，或饮食不规律容易引起腹部疼痛、腹部不适等胃病。但其实这更有可能是患上了胆结石，胆结石的病是和饮食有着密切的关系，正所谓病从口入对于描绘胆结石就再合适不过了。专家表示，患有胆结石的患者多半是于不规律饮食、高胆固醇饮食、偏食等相关。那么患上胆结石后能吃什么呢？让我们一起来看看下面的简单介绍吧！希望能对大家有所帮助。

适宜吃流食

我们在生病的时候，医生总是提醒我们需要多喝水，那是因为水有利于体内排出有害的毒素和体内内的结石物质，能缓解胆结石的病情发展，多喝水是治疗胆结石的食疗方法中最简单实用的方法。也可以多喝柠檬汁、苹果汁，因为现在的胆结石多数为胆固醇结石，而苹果汁、柠檬汁中含有大量的果酸可以起到溶解胆固醇的作用，从而起到缓解病情的作用。总之患者就应该多补充水分，吃流食也是对病情有好处，流食也含有大量的水，且易消化！因此吃流食要比吃饭要对患者有好处得多。

橄榄油

现在生活水平提高，在饮食方面人们开始讲究，希望饮食更健康的朋友，都选择用食用橄榄油！根据研究表明，长期食用动物油比食用植物油的人更容易患上胆结石。因为患有胆结石的病人要避免食用动物油，多食用植物油、橄榄油、花生油等。其中橄榄油是有利于胆管的收缩，促进管道润滑,有助于结石的排出。橄榄油是胆结石患者的最佳食用油。

清淡饮食

患有胆结石的患者需要清淡饮食，因此很多患者都是因为饮食不健康导致的胆结石。首先我们要做到要避免进食辛辣刺激、糖类和肉类，这些难以消化的食物！过度食用糖类会增加人体内的尿酸程度，容易产生草酸钙、尿酸钙并形成沉淀会促使结石的发生，而肉类中含有大量的胆固醇,及代谢后产生的尿酸,都是形成结石的主要成分。胆结石患者就应高清淡饮食，糖分自然要少！