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孕妇能吃河蚌吗
1、孕妇能吃河蚌吗
河蚌矿物质含量丰富,少量食用对身体有一定好处。但河蚌体内含有过敏原,如果准妈妈是过敏体质,建议孕早期不要食用,以免受到外源性感染。孕中期可以适量食用,但食用时一定要煮熟煮透,因为河蚌中还是有不少细菌和寄生虫。
2、慎吃河蚌的其他人群
2.1、产妇慎吃河蚌
河蚌体内含有过敏原,还存在被重金属污染的可能,食用存在一定风险,而且食用不当可能会引起微生物中毒,因而不建议新妈妈食用。体质较好的妈妈可少量食用,但食用时一定要煮熟了再吃,脾胃虚寒、腹泻的妈妈则一定要忌口。
2.2、婴幼儿慎吃河蚌
河蚌富含高蛋白,且体内有很多寄生虫,婴幼儿的肠胃比较娇弱、敏感,食用不当容易产生过敏反应,也不利于消化吸收,而且还存在感染的风险。因而不建议给宝宝喂食。
3、河蚌的药用价值
3.1、适宜阴虚内热之人食用,诸如消渴,烦热口干,目赤者;适宜妇女虚劳,血崩,带下,以及痔疮之人食用;适宜甲状腺机能亢进,高血压病,高脂血症,红斑性狼疮者食用;适宜胆囊炎,胆石症,泌尿系结石,尿路感染,癌症患者及糖尿病患者食用;适宜小儿水痘者食用;适宜炎夏季节烦热口渴时食用;
3.2、蚌肉性寒,对脾胃虚寒、腹泻便搪之人忌食。
3.3、味甘咸、性寒,入肝、肾经;有清热解毒,滋阴明目之功效;可治烦热、消渴、血崩、带下、痔瘘、目赤、湿疹等症。
孕妇为什么不能吃河蚌
孕妇慎吃河蚌的原因:河蚌富含蛋白质,具有维持钾钠平衡、消除水肿的作用。能提高免疫力、调低血压 、改善贫血,有利于生长发育。富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。它具有明目、解酒、清热、壮骨、提高免疫力等食用功效。因此孕妇也可以食用,有利于提高孕妇自身免疫力。
孕妇正确吃河蚌的方法:孕妇如果本身是没有海鲜类的过敏史的话是可以吃的,怀孕的早期三个月内尽量不要吃海鲜防止一些外源性的感染。对于怀孕中期可以适当的食用,注意卫生及消毒情况防止引起食物源性的微生物中毒,而且一定要煮熟了吃。
孕妇的饮食禁忌
1、木瓜:具体原因忘记了,好象是会容易导致流产,所以不能吃。
2、山楂:怀孕后会有妊娠反应,而且爱吃酸甜之类的东西。但山楂果及其制品,孕妇以不吃为宜。临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。
3、葡萄:不能多吃,会血糖高。
4、柿子:不能吃,怕引至流产。
5、龙眼:不能吃的,它能刺激子宫收缩,特别是在怀孕后期。
6、柚子:柚子性寒,食之过多则伤阳气,身体阳虚、畏寒肢冷者、腹胃虚弱者、孕妇不宜多吃或者最好不吃。
7、菠萝:菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒,称为“菠萝病”。吃后15分钟至1小时左右,出现呕吐、腹痛、腹泻,同时还出现过敏症状,如头疼,全身发痒,四肢及口舌发麻,严重者还会出现呼吸困难、休克等。
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