脑血栓吃什么好，脑血栓不能吃什么

乐雅养生网导读：本文向您详细介绍脑血栓饮食保健，脑血栓的食疗方。得了脑血栓吃什么好，同时又不能吃什么呢？

脑血栓吃什么好？

适宜食物： 鲫鱼，荞麦

忌吃食物： 腊肉（烟肉），火腿，香肠，韭菜，茼蒿

一、饮食

1、脑血栓食疗方：

1).葡萄汁、芹菜汁各1份，温开水服用，每天2-3次。20天为一疗程。使用于中风、高血压病人。

2). 葵花子，早晚1把，剥壳食仁，同时配服芹菜汁半杯，连服30天。适用于中风、高血压的病人。具有降低胆固醇的作用。

3). 清萝卜汁，每天30毫克，日2次，连用10天。适用于伴有血压增高的中风病人。

4). 白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，于饭锅上蒸1-2小时，加入适量的冰糖。于睡前服用，对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。

5). 绿豆100克，海带50克，加水煮烂，放入冰糖后，适量服用。具有降低胆固醇的作用。

6). 白菊花适量，用开水浸泡，常服用有降血脂和降血压的作用。

7). 花生米适量，加醋泡7天后，每天早晚各服花生米10粒，有一定降血压作用。

8).香蕉2只，去皮，加冰糖适量，隔水蒸。每日2次，连服数日。对中风伴有便秘者有显著疗效。

9).冬瓜100克，煮熟取汁服。对中风伴有血糖高，或有水肿者有好处。

10).苦瓜做菜，对中风伴血糖高者有辅助治疗作用。

11). 黄豆60克，煎服，对中风腿抽筋有治疗作用。

12). 芝麻15克，捣烂，同蜂蜜30克调和，每天早晨空腹服一剂，分三次服，连服1星期，对中风便秘者，有治疗效果。

13). 常食新鲜柚果汁，能降血糖。适用于中风伴血糖高者。

14).山楂肉15克，水煮熟，果饮并食。日1次，连服1个月。有山楂干切片，煮水代茶饮。亦有效。适用于中风、冠心病、高血脂症者。

15). 每日进醋5-10毫升，或用醋泡花生米一昼夜，每日晨起吃10粒。1星期为一疗程。适用于中风伴高血压者。

16). 每晨空腹进糖醋大蒜1-2粒，并喝少许糖醋汁。适用于中风伴有高血压及高血脂症者。

17). 每次1只鲜苹果，每日2次，可常服。适用于中风伴有高胆固醇血症者。

18). 大枣10枚，芹菜根60克，煎水常服。适用于中风伴有高胆固醇血症者。

19). 黄豆及大豆制品，连服8星期，可使血液中之胆固醇含量明显下降。

20) 鲜猕猴桃，或其果汁制品，具有降低胆固醇及甘油三脂的作用，对中风者有好处。

21)、黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。

22)、芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。

23)、吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若脑梗塞并发糖尿病，不宜加蜂蜜。

24)、生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。

25)、脑梗塞病人饭后饮食醋5-10毫升，有软化血管的作用。

26)、蜂蜜桃仁汤

[配方] 蜂蜜15克，桃仁10克，草决明12克

[制作与用法] 将桃仁、草决明加水煎熬，滤除药渣，取其液加蜂蜜调匀，每日2次，20天为一疗程。

27)、推荐食疗方剂

①主食：菊花粥、山楂粥、玉米粥。

②菜肴：清蒸茄泥、黄鱼参羹、凉拌生菜、炒芹菜。

③饮料：菊花饮、山楂消脂饮、荷叶饮。

④汤：紫菜汤、银耳汤、菠菜鸡蛋汤、蘑菇汤。

二、脑血栓吃哪些对身体好?

1)、多吃优质蛋白，如鱼，瘦肉，牛奶，鸡蛋，豆腐及豆制品。

2)、多吃富含维生素B、C、E的食品，如新鲜蔬菜，水果，豆制品，蛋。

3)、饮食要以清淡为主，过咸会引起高血压。

4)、多吃纤维素多的食物，如笋干，辣椒，绿豆，香菇，银耳等，可以增加肠胃蠕动，避免大便干燥。应多喝水，不要因为行动不便，害怕小便而不敢喝水，这对脑血栓治疗是非常不利的。

5)、体型肥胖的病人要限制主食的摄入量，将体重降至正常或接近标准体重。之后控制每天的饮食量，病人吃不饱可以用蔬菜、豆制品补充，养成吃饭八分饱的习惯。

3、脑血栓最好不要吃哪些食物?

1)、忌高脂肪、高热量食物：若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

2)、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。

3)、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

4)、忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑血栓的诱因之一。

(以上资料仅供参考，详细请咨询医生)

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