铁皮石斛降糖功效

文章目录

一、铁皮石斛降糖功效

二、铁皮石斛的其他功效

三、铁皮石斛的食用方法

铁皮石斛降糖功效

1、由于降糖效果显着,泡饮方便,全面调理身体,所以得到皇室贵族的广泛认可,从汉武帝一直到慈禧太后始终采用此方治疗消渴症(糖尿病)早在二千年前,淳于意就将铁皮石斛配制成方,泡饮服用。当时由于铁皮石斛采摘难、价格高贵,此法仅限于皇室贵族。

2、防治糖尿病及其并发症的药材有上万种,临床中药材专家独独看好铁皮石斛。铁皮石斛含有的石斛多糖成分可以降血糖,另外糖尿病基本病机为阴虚燥热、脏腑受损。铁皮石斛通过滋养五脏六腑,强身健体,增强免疫,完全可以预防并发症的发生。糖尿病并不可怕,可怕的是并发症。临时服用西药降血糖,打胰岛素,有副作用,而且并不能阻止并发症的发生。

3、双调节:由于石斛缄特殊分子结构能有效地调节胰岛α细胞分泌胰高血糖素功能,减少胰高血糖素分泌,防止胰岛自身被高血糖浸泡;同时调节酶的分泌,摄入人体的糖没有足够的α—糖苷酶(把饮食中的双糖、多糖等转变成易吸收入血的葡萄糖,使血糖迅速升高)来分解,只能直接从肠道排出,阻人断体对糖的吸收,抑制血糖上升。

4、铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显着降低血糖水平,使血正常;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

铁皮石斛的其他功效

1、铁皮石斛增强免疫功能:铁皮石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。

2、铁皮石斛抗衰老:《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

3、铁皮石斛护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

4、铁皮石斛抗风湿:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果;

铁皮石斛的食用方法

1、石斛酱鸭是平时常见的一种食用方法。还可以泡酒。炖肉可以当辅料添加。

2、炖食猪肉、鸡肉时,可加入10-20克石斛,经常食用,可改善贫血症状。

3、煮水当茶喝,而不是用开水泡着。通常,石斛一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,石斛水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常石斛水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。

4、治疗肺结核,可将鸭内洗净炖30分钟后加入石斛、百合,再煮15分钟,加盐,味精适量即成。也可将石斛用布包好,与粳米、猪瘦肉一同入锅,加水适量,旺火烧开后转文火煮成稀粥,加食盐调味后食用,同样可收到治疗作用。

5、石斛虫草煲骨髓汤。牛骨髓、冬虫草、黄精、陈皮(去白)和石斛分别用清水洗净,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水开,然后加入以上全部材料,改用中火继续煲3个小时左右,加入少许食盐调味,即可食用。具有补肝肾、养血润燥、健体强精、补血养颜的作用。

6、石斛红枣冬青煲猪脚汤。红枣、毛冬青、石斛和猪脚分别用清水洗干净。红枣去核;猪脚斩件,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲水开,然后放入以上全部材料,改用中火继续煲3小时左右,加盐调味食用。本方具有补血润肤、活血祛瘀等作用。

7、石斛木耳煲猪肝汤。把猪肝洗净、切小块;白木耳用水浸发、洗净,撕成小朵;尖嘴辣椒洗净切丝,红枣(去核)洗净,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煮沸,然后放入以上全部材料,改用中火煲1个小时左右,加入少许食盐调味,即可饮用。本方具有祛风散寒、活血化瘀的作用。