固元膏的制作方法
1、洗黑芝麻:黑芝麻放在一个大盆里,放满水,大部分都分浮上水上面。
2、用面粉筛捞起来,干净芝麻里的沙。
3、洗干净后,放在一个大筛里晾干后炒熟。
4、最后放入豆浆机里,加适量的黄酒粉碎待用。
5、 红枣提前洗干净并且晾干,去核。
6、并放入搅拌机里加适量黄酒把他粉碎待用。
7、核桃仁放袋子里,用擀面杖锤碎待用。
8、 阿胶,冰糖都粉碎(没有粉碎机可以去药店)。
9、把所有粉碎的东西全部放在一起,并且倒入剩下的黄酒。
10、搅拌彻底。找一个大的煲,放入适量的水,不可以太多,以免溢出。放2根筷子在水里。
11、把装阿胶的盆放到筷子上,再在上面盖上一个大的碟子,以免水蒸气滴进去了。大火蒸20分钟,小火蒸2个小时。
12、做好了,密封包装起来,吃的时候一定要用干净无油无水的勺子挖来吃,放在冰箱里可以保存一年。
固元膏的功效与作用
1、增强机体免疫功能的作用:阿胶固元膏能够升高白细胞数量,能增强机体非特异性免疫功能。阿胶对年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用,使免疫力增强,疾病减少。
2、益智健脑作用:阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。阿胶中含有小分子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。
3、缓延衰老作用:阿胶固元膏含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。
4、强筋健骨作用:阿胶补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,抗御风湿的伤害。
5、抗癌作用:实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外,阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用,同时也能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率,用以辅助抗癌,可使肿瘤生长减慢,症状改善,生命延长。在使用放疗、化疗时,使用阿胶,可减少副作用,增强体质,增强药物耐受性。
6、补钙作用:阿胶中含有较丰富的钙质,通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收和贮存,改善体内钙平衡,可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。
7、治疗各种贫血:缺铁性贫血,再生障碍性贫血,血小板减少,白细胞减少等症效果明显。
8、调经安胎作用:固元膏可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调,有利血调经作用。固元膏可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。
哪些人不适合吃固元膏
1、身体湿气较重、阳气虚的人却并不适合。阳气虚的人其表现是胃寒怕冷,身体易疲倦,平时消化功能也不大好,胃常饱胀。此外,大便平时较烂的人也不适合固元膏。
2、有的人吃了有上火症状,可将食量减少,或隔天吃一次。有人吃了会拉肚子,说明脾胃寒湿比较重,平时多吃生姜或辛辣食物就会好转。
3、子宫寒的妇女不适合固元膏。
4、脾胃虚弱的小朋友不适合固元膏。
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