孕妇怎么吃燕窝

文章目录

一、孕妇怎么吃燕窝

1. 孕妇怎么吃燕窝之燕窝虫草银耳汤

2. 孕妇怎么吃燕窝之燕窝虫草百合鸭肉汤

3. 孕妇怎么吃燕窝之牛奶燕窝粥

二、孕妇吃燕窝的好处

三、孕妇吃燕窝注意事项

孕妇怎么吃燕窝

1、孕妇怎么吃燕窝之燕窝虫草银耳汤

原料:燕窝5克,冬虫夏草3克,银耳15克,冰糖25克。

做法:

1.1、上药按比例配制,先用水炖燕窝。

1.2、然后加入冬虫夏草、银耳、冰糖再煮15分钟。

1.3、饮汤并食燕窝、冬虫夏草、银耳。

功效:燕窝虫草银耳汤不仅可以起到补肺滋肾的功效,还具有明显的养颜止咳的作用。

2、孕妇怎么吃燕窝之燕窝虫草百合鸭肉汤

原料:燕窝2盏,冬虫夏草3克,百合25克,鸭肉100克。

做法:

2.1、上药按比例配制,先将鸭肉炖30分钟。

2.2、后加入燕窝、虫草、百合再煮15分钟。

2.3、饮汤并食燕窝、虫草和鸭肉。

功效:滋阴清热,润肺止咳。

主治:阴虚火旺、咳嗽气促、口苦咽干、心烦失眠或中老年人患肺结核病、手足心热、骨蒸潮热、盗汗咯血。

3、孕妇怎么吃燕窝之牛奶燕窝粥

材料: 大米100克,牛奶500克,水300克,巢工厂特等白燕一盏。

做法:

3.1、大米拣去杂物,淘洗干净。巢工厂特等白燕浸4-8小时。

3.2、锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右。

3.3、至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,放入巢工厂特等白燕,继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。

3.4、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。

孕妇吃燕窝的好处

1、提高孕妇的抗病能力。学者们从燕窝中提取出一种促有丝分裂原的物质。这种物质能够刺激淋巴细胞发生有丝分裂,能促进T细胞或B细胞分裂。淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞,燕窝中的这种促有丝分裂原,能透过刺激淋巴细胞的有丝分裂,提高人体的免疫功能。

2、孕期安胎保胎,孕妇在妊娠期食燕窝,有安胎保胎的功效,这是在历史上就有记载的。古医书《本草从新》上记载:“燕窝大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药。”而在香港和新加坡等东南亚地区,孕妇食补燕窝已经成为了风俗。

3、使孕妇的肤质有弹性。对孕妇的皮肤起到调节的作用,燕窝中表皮生蜃简称(EGF)可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建,是养颜美容、使皮肤光滑、有弹性的天然极品;并因此被誉为“美容基因”。

孕妇吃燕窝注意事项

孕妇吃燕窝注意事项具体有哪些呢,小编把所知道的告诉大家,在烹调燕窝的方法,最好是文火隔水炖,不过事前的准备也很重要。

要把燕窝洗干净,主要就是浸洗。刚开始浸泡1-2小时的水是要倒掉的,期间要清理其中的燕毛等杂物;然后用清水再浸泡1-2小时,这个时候浸泡的水量要控制,一般到燕窝表面过一点已经足够。最后,连浸泡之水一起用文火隔水炖,保留燕窝的原汁原味以及营养。

急用燕窝的时候,也可以用温水进行浸洗,可以在30-40分钟内取用,不过这个速成的方法并不适合血燕。

清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质,要看燕窝的厚薄、干湿度而定,一般是6-8小时即可,如果是血燕的话,则要花上双倍的时间;二是取决于人的体质,为了方便吸收,体质较弱者,例如老人、病人,炖燕窝的时间要多于常规1小时,即7-9小时。