吃什么能治脂肪肝

轻微的脂肪肝其实是可以通过饮食来进行调整。如果脂肪肝的患者合理饮食,吃对肝脏有益的食物,对于治疗脂肪肝有不错的效果,那么,吃什么能治脂肪肝呢?我们一起来看看吧。

1、葡萄

葡萄中含有的天然活性物质、维生素和纤维素,对脂肪肝患者十分有益;其中丰富的葡萄糖、氨基酸及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶。同时建议患者尽量选择在餐前或两餐之间饥饿时进食水果,以减少正餐的进食量,对脂肪肝控制饮食是很有成效的。

2、豆制品

脂肪肝平时饮食要以清淡为主,可以多吃一些豆制品,如:豆浆、豆腐、豆芽等。研究发现,这些豆制品中不但有降低人体血脂的作用,还对患有脂肪肝患者非常有益,经常吃一些豆制品能降低体内的血清总胆固醇,从而达到辅助治疗脂肪肝的效果。

3、枸杞

日常生活中很多人经常在煮汤的时候会放一些枸杞来调味,其实枸杞不仅能当调味品,而且能用来泡茶喝。经常食用枸杞,能够起到养肝补肾、养血明目、防老抗衰等功效。因此,脂肪肝患者适当的吃枸杞,也能起到很好的治疗效果。

4、西兰花

西兰花是一种营养健康的蔬菜,有动物实验表明,长时间吃西兰花小白鼠,可以预防肝脏中的脂肪堆积。由此可见,西兰花有益于脂肪肝,对于缓解脂肪肝的病情有一定的作用。

5、核桃

平时多吃核桃有助于脑部的发育,促使头脑灵活,还可以有效的改善肝功能,核桃中含有较多的w-3,以及抗炎成分和可溶性纤维,因而患者吃核桃可以有效缓解脂肪肝。