水可以杀灭新冠病毒吗

水可以杀灭新冠病毒吗?估计大家对这个问题都会感到很疑惑。因为我们知道,酒精或者紫外线有一定的杀灭病毒的作用,但是水可以杀灭新冠病毒吗?

一项新冠病毒新研究表示,在这项研究中提到了一种极其简单的杀死跟新冠病毒有关颗粒的方法。负责该研究的科学家表示,他们发现了新冠病毒一个新弱点,那就是水--只是普通的常温水,不过开水的效果更好。研究发现,室温水显然可以在24小时内杀死90%的新冠病毒颗粒;72小时后,约99.9%的病毒颗粒都被发现死亡。这项研究还称沸水能“立即且完全”杀死新冠病病毒颗粒。难道真是应了那一句话,多喝烫水烫烂你的嘴吗?

新型冠状病毒在不同的水温之下所能够存活的时间也是不同的,开水是最好的一种消灭病毒的方式。在其他的发现中,研究人员发现病毒元素可以在脱氯水和海水中存活一段时间,存活程度则取决于温度。报告称,氯化水被认为是杀死新冠病毒的“高效”水。

但是我们知道新冠病毒依靠宿主细胞进行复制,离开宿主细胞后一定会失去活性,什么时候失活只是时间问题,而这个时间长短受到温度等多个因素的影响。该研究中提到,室温水可以在24小时内杀死90%的新冠病毒,沸水能立即且完全杀死新冠病毒。其实对于病毒来说,喜冷怕热已是公认的属性,病毒可以在低温情况下非常稳定地存在。在实验室中,保存病毒的办法就是低温保存。短期内可以放在-20℃中,中长期可以放在-80℃,而长期或永久保留病毒则要在液氮中保存,温度约为-196℃。

但是反过来,随着温度升高,病毒的活性也会受到影响。在新冠疫情早期我们就已知道,56℃30分钟可以使新冠病毒失活,而病毒的结构无论是蛋白还是核酸,都容易受到温度升高影响而发生不可逆的变性,所以100℃可以更快杀灭病毒,这些也是实验室中常见的灭活病毒策略。

无论是“室温水”还是“沸水”,都是在离开宿主细胞的情况下,新冠病毒一定会失去活性,而且“沸水”条件下失活更快。至于“室温水”和“沸水”条件下具体的失活时间,还有待深入研究。