红参男人可以吃吗
1、红参的特性
《本草正义》说,红参“气味浓厚,色亦重浊,具有温养生发之性,今用之于脾肾虚寒,真阳衰弱及中气不振,阴寒用事诸证,功效甚捷”。红参是人参的熟用品,表面颜色为棕红色,有大纵皱纹,质坚,体重且脆,气香,味微苦的特征,是阴盛阳虚者的首选补品,医药上治疗虚脱或强补多用红参。 男人可以吃红参。红参则是气血不足且偏阳虚者的补益佳品,凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷、长期腹泻、失眠多梦、阳痿尿频等表现,都可以选用红参进补。同时也要注意的是,红参偏温,有牙龈红肿、口干咽燥、易流鼻血等“阴虚易上火”症状的人,不宜食用红参。
2、红参对男人的功效
红参提高勃起功能的效果,这主要是红参的独特成分皂甙,尤其是Rg3(特效抗疲劳因子)在发挥作用。研究实验表明,Rg3能作用于睾丸,增加雄激素分泌,加速血液流向阴茎,从而提高勃起能力。红参经过蒸、烘干等过程,毒性已基本消除。相关研究资料表明,红参通过扩张男性生殖器官的海绵体血管,进而达到增强勃起的能力。另外,红参还具有促进血管内皮细胞分泌血管扩张物质以及诱导男性生殖器官的海绵体平滑肌扩张的作用,说明红参的功效与作用还有补肾助阳之功。
此外,红参的功效与作用有降低血压及升高血压的成分,因此红参对血压的调节有双向作用(即可以同时升高血压及降低血压)。有调查显示,由于长期服用降血压药物而造成生活质量欠佳的高血压患者,在服用红参后,有89%患者的生活质量有所提高,具体地说,即疲倦感、渴症、失眠、性功能等都得到改善。
红参日常吃法
1、简易吃法
炖服:将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
嚼食:以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。
磨粉:将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。
冲茶:将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。
泡酒:将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
2、炖煮法
红参火腿蒸鲫鱼
材料:活鲫鱼25O克,红参12克,火腿25克,虾仁15克,鸡汤、味精、姜、葱、胡椒粉各适量。
做法:首先,将卿鱼去鳞及内脏后洗净,放入沸水中氽一下。虾仁、红参用温水洗一下。火腿洗净切片。其次,将鲫鱼、红参、火腿片、虾仁放入汤锅中,加拍破的姜、葱,倒入鸡汤,加少许盐,盖好,上笼蒸熟即可。最后,食时拣去姜、葱,加味精、胡椒粉。
羊肾红参粥
材料:鹿肾(或羊肾)1只,红参3克,大米100克,调料少许。
做法:将羊肾切开,剔去内部白筋,切为碎末,红参打为碎末,大米洗净,加入适量水及调料,煮1小时食用。
功效:有益气壮阳、填精补髓的作用,适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。
红参椰子炖牛奶
材料:皇封红参9克,牛奶250ml,椰子一个,猪肉1两,生姜5片。
做法:将猪肉切丁、皇封红参片和姜片一起放入瓦煲,加水大火烧开。加入椰子和椰汁,再次烧开后转文火熬1小时,最后倒入牛奶,加盐味精即可。
功效:椰肉,性味甘平。能补益脾胃,驱绦虫。椰汁,味甘,性平。能生津止渴,利尿消肿。红参椰子炖牛奶,补气益血,健胃强心,是日常生活保健必不可少的一款美味汤水。