肾结石患者更加注意要避免吃一些禁忌食用的食物,因为这些食物会进一步加深患者的病情。那么,下面随小编一起来了解一下肾结石不能吃什么?
1、富含嘌呤的食物
肾结石患者最好不要吃高嘌呤食物,比如动物的内脏、海鲜海产食品、花生、豆角甜菜、芹菜、青椒、香菜等等,这些食物都是高嘌呤食物,嘌呤进入人体内,要进行新陈代谢。而人体新陈代谢的终产物是尿酸,人体尿酸可促使人体尿中草酸盐沉淀。如果一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物,嘌呤的代谢会导致失常会使草酸盐在尿中沉积而形成肾结石。
2、富含草酸盐的食物
约有60%的肾结石患者属于草酸钙结石。因此,结石患者要限制摄取富含草酸钙的食物,比如豆类、甜菜、葡萄、巧克力、香菜、菠菜、草莓和甘蓝菜科的蔬菜等。大豆食品含草酸盐和磷酸盐都较高,能同肾脏中的钙结合,形成结石。
3、含糖量高的食物
肾结石患者吃糖过多,不但有碍治疗,而且会促进肾结石进一步形成。实践证明,服糖后尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加。钙和草酸均可促进结石形成,三者同时增加更易形成肾结石。因为尿酸度增加,可使尿酸钙、草酸钙易于沉淀,促使结石形成。因此,患有肾、输尿管和膀胱结石的病人不宜多吃糖。
4、荤食
肾结石在患病治疗期间还应该注意少吃荤食,比如是牛肉、羊肉等食物,这类食物中所含有的大量蛋白质同样不利于结石患者的健康。除此之外,还应该限制其他肉类的摄入量,尤其是一些动物内脏更要注意少吃,以免导致肾脏的负担加重。
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