红参怎么泡水

红参怎么泡水

红参适合于久病体虚者;红参具有火大、劲足之特点是阴胜阳虚者的首选补品。临床常见的肺虚咳嗽,脾虚久泻久痢,中虚胃冷,血虚眩晕,心虚胸痛,惊悸失眠,肾虚喘促,呼多吸少等,都应该选用红参进补,以益气补虚。那么红参怎么泡水?

1、具体操做方法是,先将整棵的人参切成薄片,然后将人参片二、三枚放入杯内加入开水,浸泡一小时后便可饮用。

2、饮完后再加入新水,如此循环,最好12小时内,最迟24小时内将泡过的人参片嚼服,再将新的人参片放入杯内泡开水。如购买人参片,则不用切了。人参须、人参花、人参叶泡水也不用加工。

3、成人吃红参每日总量3克以内,生晒参4克左右,人参须子可略少一些。鲜人参为每人每日总量10克以内。少年儿童用量为成人的五分之一,最多不超过三分之一。成年人服用野山参每日不超过0.2克,青少年吃野山参控制在0.1克以内。人参须子泡水,人参花泡水之后,24小时之内均可直接嚼服,人参叶泡水每次一片叶子即可,泡水后叶子可不食用,但不要丢弃,用来煮水洗头、洗脚、洗澡皆可。

红参泡水喝的功效

人参对于身体具有很好的滋养以及保健作用,老中医告诉我们身体在服用人参之后能够很好的抵抗衰老、降低血压,同时对于心脏还有智力、抵抗力都有着很好的促进作用。

另外,如果身体出现了血压过高或者是过低、糖尿病以及肿瘤以及血糖高的情况,服用人参也能够很好的令身体恢复健康。对于很多女性来说,人参美容养颜的效果也是非常不错的,经常服用人参能够令女性显得更加的年轻。现代医学还发现,人参中所含有的硒元素大大超过了很多的蔬菜以及水果,能够很好的维持身体肌肤的弹性以及水润。

中医方面认为,人参味甘,服用之后能够感觉到一点点的苦涩味道,性温,服用之后对于肾脏、心脏、脾肺等等具有很好的保健作用,并且起到补气、健脾、养胃、益肺以及益智、宁心还有养血等作用。

一般情况下,我们更多的将人参用于治疗大病初愈或者是久病不愈的人群,还有大失血之后的人也是非常的适合,能够很好的补足身体所亏损的元气以及精神。

另外,如果是一些脾气不足所引起的适量减少、精神倦怠、呕吐、拉肚子;肺气亏损所引起的气喘吁吁、咳嗽无力;心气虚损所引起的失眠多梦、健忘以及心神不行、体虚多汗;血虚所引起的肌肤发黄、晕眩;肾气亏损所引起的尿频、阳痿等等问题,服用人参都能够很好的保养、调节身体,促进身体恢复健康。

如何辨别红参含糖情况

按国家标准,红参含糖量不应超过20%,然而有些商家竟加糖熬制使其增重,经过处理过的红参含糖量更是高达50%。食用加糖红参对健康无益,特别是糖尿病患者,可能会加重病症导致病情恶化。大家可以从以下五个方面辨别红参含糖情况:

1、看色泽。加糖红参和正常红参虽然色泽较为相近,都是金黄棕红混杂的颜色,但加糖的色泽更为透明,而正常红参呈黄棕红色、色泽平淡。

2、掰质地。纯正红参质地坚实、难以掰弯,而含糖量超标的红参,拿在手里会感觉软糯发黏。

3、辨纹理。高品质红参通常切片后可见清晰年轮状纹理,而掺糖红参多使用劣质原料,横断面看不到明显年轮。

4、尝味道。取少量红参舔尝表面,可发现加糖红参一般糖精味浓、味甘不苦、参味不纯,而纯正红参清香微苦、参味浓郁。

5、浸水中。好的红参泡水后不易褪色,可反复多次冲泡,而劣质红参浸水后易褪色,且杯底有浅红色糖液沉淀。