导读：杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌，其味道清香，营养丰富，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，适合准妈妈食用。准妈妈孕期吃杏鲍菇，小编给你推荐一道美食——哈密瓜杏鲍菇。哈密瓜杏鲍菇材料杏鲍菇……
杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌，其味道清香，营养丰富，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，适合准妈妈食用。准妈妈孕期吃杏鲍菇，小编给你推荐一道美食——哈密瓜杏鲍菇。
哈密瓜杏鲍菇
材料
杏鲍菇……200g
荷兰豆……100g
鲜百合……25g
哈密瓜……30g
大蒜……1瓣
姜……2片
香油……1小匙
水淀粉……1大匙
食用油……1大匙
盐……适量
做法
1.将所有蔬菜洗净，杏鲍菇切片，荷兰豆切去两头，哈密瓜去皮切片，鲜百合掰成瓣，大蒜切片待用。
2.锅中水烧开，放入杏鲍菇和荷兰豆焯一下，捞起沥干水分。
3.锅中放油，待油温七成热，放入蒜片、姜片爆香，放入杏鲍菇片、荷兰豆和百合瓣翻炒。
4.放入哈密瓜片翻炒，再放入适量盐和水淀粉，最后淋上香油炒均匀即可。
以上就是哈密瓜杏鲍菇的具体做法，感兴趣的准妈妈们可以试试看。想要了解更多关于孕妇吃什么好的知识，小编推荐你阅读：推荐你色香味俱佳的孕晚期食谱
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