五味子哪里的最好

五味子哪里的最好

五味子是一种较常见的普通中药材,是很多人喜爱的日常补益食材,很多人用来泡水、煲汤、煮粥等。五味子属木兰科多年生落叶,木质藤本植物,北五味子和南五味子成熟果实。中药功效在于滋补强壮之力,药用价值极高,一般搭配硒制作养肝片,有保肝护肝功能。那五味子哪里出产的最好?为什么?

1、五味子,产于东北、内蒙、河北、山西等地,秋季果实成熟时采摘,除去果枝晒干,生用或经醋蜜拌蒸,晒干备用。其中以长白山五味子最好。

2、原因是五味子需要一个耐寒,而且喜凉爽阴湿、土壤为腐殖质的种植环境,长白天一带地区每年的平均气温在二至六摄氏度之间,年降水量有700-900 毫米,土壤湿润肥沃,排水条件良好,这些都为长白山五味子的生长提供了良好的自然种植环境。长白县、靖宇县、抚松县、临江市、白山市江源区、白山市八道江区、集安市等县市是长白山五味子的集中生产基地,这一带出产的五味子是我国质量最好的五味子。

3、长白山五味子属于北方产的五味子,所以长白山五味子色黑,是入滋补药必备良药;五味子一般呈不规则的球形或者扁球形,直径在5～8毫米之间；表面红色、紫红色或暗红色,皱缩,显油润,果肉柔软,果皮偏薄;种子像肾形,1～2粒,表面棕黄色,富有光泽;果肉味酸,种子破碎后有香气,味辛微苦。

五味子的功效

1、一般临床通常用于神经系统疾病和心血管疾病的治疗。因五味子能增强中枢神经系统的兴奋与抑制过程,并使之趋向平衡,从而提高机体活动机能,减轻和解除疲劳,提高生活质量和工作效率；可通过加强心脏的收缩力量功能,调节心血管系统,从而改善血液循环,降低血压；五味子有兴奋呼吸作用,改善肺功能,并有明显的止咳祛痰作用；还能调节胃液分泌以及兴奋子宫;有保护肝脏的作用,五味子素是降GPT的主要成份,一般用药一周后GPT即开始下降,是治疗肝胆疾病较理想的药物。

2、此外,五味子还有一定的抑制细菌等病原微生物繁殖的功效,五味子水煎剂对结核杆菌、枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌、肺炎双球菌、有较强的抑制作用。临床上利用它收涩的功效,用来敛肺、止汗、涩精止泻等。

3、现在很多北方人在初春时开始采摘五味子树叶,烹制成各种菜肴,五味子树叶虽然不具有治疗功效,但它做为一种食材,具有一定的食疗效果,长期食用可以起到一定的温补、益气、生津的作用,对于机体各种失衡状况的调理很有裨益。尤其是久病体虚之人,不宜滥用药物进行补益时,不妨利用它的食行进行食补。

五味子的用法

1、五味子5克,西洋参2克,开水浸泡代茶饮,常饮可治老年人阴虚内热、口燥咽干。

2、五味子6克,茯苓、菟丝子各9克,水煎去渣,加蜂蜜,一日分2~3次服。可治神经衰弱、心悸不眠。

3、辽五味子9克,女贞子9克,甘草6克,水煎去渣,一日3次分服,可治肺结核、咳嗽气急、盗汗遗精。

4、五味子一两、北芪一两、南北杏各五钱、排骨半斤、蜜枣五粒,用清水十二碗煲两小时,补益五脏、延缓衰老。

5、将3～5克五味子文火炒至微焦后,与适量绿茶和蜂蜜一起用沸水冲泡5分钟,制成五味子茶,常饮可振奋精神,补肾益肝。

6、五味子酿成蜂蜜用量每次15—30克,每日三次,放入温开水或冷水中冲服,也可以直接食用,起到美容、保健、润肠作用。

7、五味子粥,将大米、五味子,一起文火熬制。五味子可以养肝、补肾,大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。