春季吃什么食物去火

文章目录

一、春季吃什么食物去火

二、春季养胃食谱

三、春季养生注意事项

春季吃什么食物去火

1、春季吃什么食物去火之水果

1.1、西瓜

味甘性寒,有清热解暑,泻火除烦,开胃、助消化、利尿功能,主要用于暑热烦渴,小便不利。

但心力衰竭和水肿病人不能多食。

1.2、梨

味甘性凉,微酸,具有清热生津、润肺化痰功能,常用于热病津伤,烦渴消渴,热咳燥咳,气喘失音,便秘等。但胃寒脾虚泻泄者忌食。

1.3、枇杷

利肺气,化痰止咳(热咳),和胃降气,有清凉生津解渴作用。

便秘、疗疮、支气管炎者忌食。

2、春季吃什么食物去火之蔬菜

2.1、黄瓜

黄瓜入药始载于《本草拾遗》,中医认为其性凉味甘无毒,入脾、胃、大肠三经。有生津止渴,除烦解暑,消肿利尿,治咽喉肿痛,四肢浮肿、热痢便血。黄瓜的皮所含的营养素也很丰富,吃黄瓜的时候应当保留。切记在浸泡黄瓜的时候不要切头去根,那样会让黄瓜的营养流失。

2.2、芥蓝

中医认为,芥蓝味甘辛性凉,入肺经,有解毒利咽、顺气化痰、平喘等功效,风热感冒、咽喉肿痛或气喘的朋友可以吃吃芥蓝调理。芥蓝在烹调上,最好采用炒、炝的方法,不要烹制过熟,才能保持它质脆、色美、味浓的特点。

3、春季吃什么食物去火之家常小菜

3.1、凉拌金针菇

原料:金针菇,黄瓜,青椒,蒜汁,香油,盐,醋,糖,辣椒油少许。

做法:金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝,放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油,拌匀即可,冷藏后食用更佳。

春季养胃食谱

1、番茄排骨汤

材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。

做法:首选将排骨汆烫,然后再加入一定量的开水,将姜片、排骨、料酒一起放入。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。

功效:能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。

2、水果山药

原料:山药250克、香蕉1个、苹果半个、猕猴桃2个、圣女果8颗、纯牛奶适量。

做法:首先把山药洗干净然后去皮,再切成块之后放到碗里面,隔水蒸半小时左右,直至山药软化很容易就捣烂为止。将香蕉、猕猴桃、苹果去皮切块,圣女果去蒂洗净后切小块。将蒸好的山药用汤勺背捣烂成糊,加入少量纯牛奶均匀搅拌,将水果铺在山药上,重新回锅蒸5分钟左右即可食用。

3、炒扁豆淮山粥

材料:扁豆10克、淮山150克,盐适量。

做法:将淮山削皮洗净,然后切成小块备用。最后就能下锅炒至金黄色。洗净扁豆,与切好的淮山一起放到锅内加水煮,滚后放入调味料,即可使用。

春季养生注意事项

1、注意事项之养阳的最佳时机

春季的阳光是明媚的,而且在春季养生可以让我们补足自身的阳气的,随着白天的慢慢边长,我们应该适当的清晨出来锻炼一下身体,让自己的身体可以放松下,振奋下自己的精神。但是运动量也是不要运动力度过大的。

2、注意事项之春游是最佳快事

在春季这个阳光明媚,风和日丽的日子里,我们一起来游山玩水是多么快乐的一件事情啊,在大自然中可以让我们的情怀更加的释放出来,当然对于我们平日里工作的疲劳可以统统排除掉的,让我们的精神可以更加振奋。

3、注意事项之春捂是防病最佳妙方

随着天气的变暖,很多人在衣物的增减上也是不注意的,所以说很容易导致感冒发生的、尤其是对于老年人和小孩子来说,我们更是要注意天气变化的,虽然说天气是整体变暖的,但是有时候还会变化不定的。