茶叶发霉还能喝吗 茶叶受潮后怎么处理最好

乐雅养生网导读：人们常说茶叶的年份越老越好，所以很多人都会把家里的茶叶进行储存，但储存不当可能会导致茶叶发霉，发霉后的茶叶还能喝吗？茶叶受潮后应怎么处理？让我们一起来了解吧！

茶叶发霉还能喝吗

茶叶发霉了是不能喝的。茶叶发霉后会产生大量的青霉、曲霉，里面的成分也会有所改变，从而它的营养价值也会消失。如果喝了发霉的茶叶水，轻则造成胃肠道的刺激，引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。一旦发霉，一定要坚决的把它扔掉，绝不能再饮用，否则会对身体造成伤害。

茶叶受潮后怎么处理最好

方法一、茶叶如果只是受潮没有变质变味，可以把茶叶放到太阳下晒，经常翻动。但此方法有一个缺点，在阳光紫外线的暴晒下，茶叶中的各种成分会被破坏，茶叶的色、香、味也会受到一定的影响。

方法二、先使用煤气炉上的最小火烤热铁锅，再放入茶叶，不改变火的状态，一直采用最小火，不停的翻动茶叶，注意最好使用木制器具，用力要轻。不要破坏茶叶的完整度。

方法三、将茶叶用干净、无异味的纱布裹好、摊开，用吹风的低温热风档，边吹边翻动，至干，或用无异味的、质量好的纸巾裹好、摊开，吸水份，再用低温热风档边吹边翻动，至干。

如果茶叶大面积受潮，就不能再次饮用了，否则有可能会对身体造成不必要的伤害。

如何储存茶叶

绿茶适合罐装密封冷藏；红茶需要置于密闭干燥容器内保存；乌龙茶则用铁罐、锡罐等双层盖的茶叶罐常温储存即可；白茶则需要密封性好的锡罐、铁罐保存；普洱茶则用棉签纸，在常温无异味环境下保存。

总之储存茶叶要做到：防压、防潮、密封、避光、防异味。只要保存得当，一般都不会出现发霉的情况，还可以使贮存的时间变长。所以，爱喝茶叶的你们一定要学会如何储存茶叶哦！