乐雅养生网导读:洋葱这种食物比较大众化,它的养生功能非常多,吃法也各种各样,可以做配菜,更可以做主菜,我们的饭桌上也经常出现。虽然闻起来有一种特殊的味道,但是依旧很,很多人非常喜欢吃,并且洋葱也可以与其他的食材搭配着吃。那么哪些人不适宜吃洋葱?一起来看看。
哪些人不适宜吃洋葱
1、眼睛不好的人
如果眼睛不是特别好,类似像葱、洋葱、大蒜这种东西,都不能吃得太多,因为洋葱含有些物质,对眼睛不是太好。
2、阴虚或偏热体质的人
从中医角度看,洋葱味是辛的,性偏热,所以阴虚或者偏热体质的人要少吃。
3、肾脏病患者
肾脏病人少吃洋葱,如果真的想吃,就把洋葱切好后,放在水龙头那冲个10分钟,把洋葱中的矿物质磷给冲掉。因为磷摄入太多,会增加人体肾脏的负担,所以对一些透析的病人,我们建议在吃洋葱的时候,先用水把洋葱冲洗一下。
4、胃肠疾病患者
如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等,因胃肠保护性屏障受到不同程度损害,一般胃酸水平较高,食用洋葱可能对胃肠黏膜产生刺激,从而加重胃肠不适感,甚至导致腹痛、腹泻等;
5、服药或术后患者
通常服药期间及围手术期间需忌辛辣食物,尤其是胃肠手术后,食用洋葱可能引起腹胀、腹痛等,不利于患者身体恢复。
6、过敏人群
部分过敏体质者接触洋葱汁液会出现皮疹、荨麻疹等表现,应避免食用。
与洋葱相克的食物
1、洋葱和蜂蜜
洋葱跟蜂蜜是不能搭配食用的,两者一起食用会对人体的眼睛造成伤害,引起眼睛不适,严重情况下还会导致失明。
2、洋葱和海带
洋葱跟海带是不能一起搭配的。因为海带含有丰富的碘和钙,而洋葱则含有大量的草酸,搭配食用会让人体形成结石。
3、洋葱和鱼
洋葱跟鱼也是不能一起搭配,鱼类,含有丰富的蛋白质,如果和洋葱一起食用,洋葱里边儿的草酸就会破坏,鱼类当中的蛋白质,进入人体之后就会出现沉淀,很难被人体吸收。
4、洋葱和虾
洋葱跟虾不能一起搭配食用,因为校里边含有大量的钙元素而,洋葱里边含有草酸,两者一起食用就会形成大量的草酸钙,食用之后更容易产生结石。
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