患糖尿病,真的不能再吃糖了吗

besoo2022-07-11  323

导读:张阿姨5年前被查出患上2型糖尿病以来,一直严格控制自己的饮食,不仅是甜食、点心,就连红烧肉、糖醋小排也在控制之列。有的患者比张阿姨更甚,数十年从未吃过一口水果,只吃黄瓜、西红柿。事实上这完全没有必要。由于糖尿病营养知识的缺乏,很多患者存在饮…

张阿姨5年前被查出患上2型糖尿病以来,一直严格控制自己的饮食,不仅是甜食、点心,就连红烧肉、糖醋小排也在控制之列。有的患者比张阿姨更甚,数十年从未吃过一口水果,只吃黄瓜、西红柿。事实上这完全没有必要。由于糖尿病营养知识的缺乏,很多患者存在饮食误区,生活质量大打折扣。那么,糖尿病真的是吃糖吃出来的吗?得了糖尿病就一点糖都不能碰了吗?的确,小分子的单糖双糖在人体内吸收速度快,食后血糖很快就会升高,但如果因为这样就摒弃一切糖类和加糖的甜饮料、水果以及甜食、点心等则有失偏颇;还有一些糖尿病患者在做菜时一点糖都不敢添加,也没有必要。中华医学会颁布的2007年版《中国2型糖尿病防治指南》中明确指出,糖尿病患者可以吃少量食糖,蔗糖提供的热量不超过总热量的10%。一般糖尿病患者每日的总热量大约在1400-1800千卡左右

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