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夏季吃什么排体内湿气
1、夏季排体内湿气的食物
冬瓜
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
莴笋
莴笋味甘、苦,性凉,入肠、胃经,具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃,最好连叶一起食用。莴笋性偏凉,脾胃虚寒者不宜多食。
鲫鱼
鲫鱼有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
绿豆
绿豆味甘,性寒,归心、胃经,功效清热、消暑、利水、解毒。能够用于暑热烦渴、感冒发热、吐泻、水肿尿少。绿豆汤在夏季不失为解暑祛湿的好饮品。
2、夏季排体内湿气的凉菜
凉拌黄瓜
材料:两根黄瓜、两瓣蒜、麻油、醋、盐、生抽。
做法:将黄瓜洗净,用刀拍了切成一厘米块;用盐腌制两至三分钟,掠去水分;放入麻油、生抽、蒜泥、米醋,拌匀即可。
木耳拌洋葱
材料:酱油、白醋、盐、鸡精、压缩木耳一包,洋葱半个。
做法:将洋葱切丝;将洋葱和木耳放在热水里焯熟,注意,洋葱时间要短,水开后即可;洋葱和木耳放在一起,放入适量材料即可。
3、夏季排体内湿气的茶饮
菊花山楂茶
食材:菊花5克,山楂和金银花各5克。 做法:将菊花、山楂和金银花用沸水冲泡,之后放到温热的时候饮用。
功效:对于肥胖、高血压、高血脂具有非常不错的改善功效,经常喝可以有效去除身体内的湿气。
菊花蜜饮
做法:菊花适量,再加入40毫升的水,之后煮沸,转为小火熬煮一小会儿,之后保温半个小时,将菊花残渣过滤掉,之后放入适量的蜂蜜,搅拌均匀,放到温热的时候饮用。
功效:坚持服用可以起到非常不错的养肝明目、生津止渴的功效,还可以清心去湿、润肠哦。
夏季排体内湿气的食谱
1、薏米红豆粥
原料:薏米和红豆按2:1配。
做法:把薏米和红豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。
功效:要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属。夏天正好是暑气连天的时候,内湿外也湿,用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
2、山药红枣粥
材料:山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干。
做法:将白扁豆、红枣浸泡一会儿,白扁豆去皮,红枣去核,山药切丁备用。白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮,煮至酥软。最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。
功效:这款粥可益气补血,保肝健脾,清热祛湿,使人面色红润,精神气十足。经常喝可调理人体肠胃,改善代谢功能,排除多余废物,起到减肥效果,并对高血压、高血脂有很好的食疗作用。
夏季排体内湿气的药材
1、茯苓
茯苓味甘淡,性平,人心、脾、肝、肾经,具有健脾和胃、补脑健身、利水渗湿、宁心安神等功效,被誉为中药“八珍”之一。药性平和,既能扶正,又能祛邪,是脾虚湿盛者必不可缺的健脾祛湿中药。
2、五指毛桃
五指毛桃食药兼之,在众多祛湿食材中它的补虚作用较强,又能补脾肺之气,中医认为它能健脾补气、养胃祛湿。体内湿气较重时,利用五指毛桃煲汤煮水饮用,有助祛湿养生!
3、苍术
为菊科多年生草本植物茅苍术和北苍术的根茎。适用于脾为湿困、运化失司引起的食欲不振、脘闷呕恶、腹痛泄泻、舌苔白腻等,常与厚朴、陈皮等同用。
4、绵茵陈
绵茵陈是广东民间十分熟悉的祛湿类中药,在春湿夏暑时常入药入汤,中医认为它能清湿退热、利胆去黄,尤善治三焦湿热,以及黄疸、肝炎、小便不利、风痒疮疥等。