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秋季煲什么养生汤
1、秋季煲什么养生汤之红糖滋润汤
材料:红糖30克、桂圆干15颗、新鲜柴鸡蛋1个。
做法:2碗水煮开,放入红糖,待其熔化熬开后,加入桂圆干,小火煮3分钟,将搅拌过的鸡蛋倒入,关火盖锅盖,闷3分钟,待鸡蛋熟后即可。
功效:使面色红润,促进睡眠。
2、秋季煲什么养生汤之红白果仁汤
材料:红枣20克,薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克。
做法:将材料一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食用。
功效:具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效;常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
3、秋季煲什么养生汤之银耳樱桃养颜汤
材料:银耳二朵,樱桃二两,冰糖适量。
做法:银耳用清水浸软;樱桃洗净,去核;先将银耳加水煮半小时,放入冰糖煮溶,最后加入樱桃,煮片刻即可食用。
食疗功效:补气养血,白嫩皮肤。
4、秋季煲什么养生汤之鲫鱼豆腐汤
食材:鲫鱼两条、豆腐一块、姜一块、葱一根、小辣椒一根、盐适量、胡椒粉、料酒。
做法:先把鲫鱼去鳞、去腮,内部清理干净。把豆腐且成小块,葱香菜切段,姜,辣椒切段。把鲫鱼抹上黄酒,用盐腌制10分钟。锅里放油,烧热,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色捞出。锅里加水,放葱姜。大火烧开,汤汁呈乳白色时,加入豆腐继续炖十分钟就可以了。出锅前5分钟调入盐,也可以调入胡椒粉,撒上香菜辣椒即可起锅。
推荐理由:多喝鲫鱼豆腐汤,清火气,调理气血,活血化瘀。
5、秋季煲什么养生汤之山药排骨汤
食材:肋排适量,山药适量,盐,料酒,姜。
做法:排骨过水焯出多余油脂,过凉水洗净。戴上手套削好山药,然后切块。排骨山药加片姜放入高压锅内,倒入凉水,水位标准以内没过所有食材,倒少许料酒,加盐,上气压20分钟即可出锅。
推荐理由:常吃山药可降低血糖,促进消化,还有延年益寿的功效哦。
秋季养生喝什么茶
1、决明子茶
秋季天气转凉,尤其是寒露过后,气温下降得更为明显,除了增添衣物来给身体提供热量,食物就是主要的能量来源。这样就很容易造成人身体脂肪的堆积,排便不畅,导致便秘。而决明子味苦,性微寒,对肝、肾、大肠有一定的药用价值。对治疗便秘、高血压有很好的疗效。
2、蜂蜜柚子茶
在秋季明显可以感受到空气的湿度降低,总是感觉鼻子、嗓子干燥,偶尔还有口腔上火的状况。蜂蜜柚子茶这时候就是你最佳的选择。
首先柚子本身的营养就很丰富,它的钙含量是苹果、香蕉的数十倍。而维C更是橙子、柠檬等水果不可比拟,加上柚子酸甜可口,很适合大众的口味。
将蜂蜜和柚子茶搭配在一起,冲泡后的香味清新,味道可口,坚持喝蜂蜜柚子茶还有美容护肤的功效。它可以祛斑美白、润肤的功效,对脸上有斑的人群以及长期面对电脑的上班族女性而言,蜂蜜柚子茶是秋季茶品的首选。
秋季养生吃什么好
1、红枣
俗话说:要使皮肤好,粥里加红枣。红枣的营养十分丰富,特别是维生素C,每百克枣肉中含380-600毫克,比柑橘的含量高7-10倍,比含维生素C着称的辣椒还要高出3倍,故有“维生素C丸”之称。唐代食医孟诜亦云:大枣补不足气,煮食补肠胃,肥中益气第一。所以,气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。
2、黑豆
黑豆是不容错过的一种强效补血的食物。黑豆中含有矿物质、蛋白质、维生素、花青素等营养物质。我国古代人们就认为吃豆有很多的好处,尤其是黑豆,它有着乌发、生血的功效,吃法可以因人而异,产后可以用乌豆煮乌骨鸡。
3、鳜鱼
俗称桂鱼。可以补气血,益脾胃。《日华子本草》云:鳜鱼益气。《开宝本草》认为益气力,令人肥健。尤以气虚兼脾虚者宜。鳜鱼1条,刮鳞洗净,加葱、姜、盐、酒适量,上锅隔水蒸熟。功能补气血,益脾胃。适用于肺结核、虚劳体弱。
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