防癌抗癌食物

不良的饮食及生活习惯使我们的健康受到威胁，现代人患癌的几率也呈上升之势。那么从饮食上进行调理，可以吃哪些防癌抗癌的食物呢？

1、 猕猴桃

猕猴桃的维生素C含量居水果之冠，每100克猕猴桃含维C200毫克。而维生素C是天然的抗氧化剂，能增强抗病能力，增加人体免疫力。猕猴桃还含有维生素P，能防止维C被氧化而受到破坏，增强防癌抗癌的作用。

2、 苦瓜

苦瓜中含有某种具有生理活性的蛋白质，可增强人体免疫细胞吞噬癌细胞的能力，并同生物碱中的奎宁一起发挥防癌抗癌的作用。

3、 西红柿

西红柿中的番茄红素，具有很强的抗氧化能力，能清除人体的自由基，减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌及乳腺癌等癌症的发病几率。

4、 白地瓜

白地瓜中含有“去氧表雄酮”的生理活性物质，可以预防结肠癌和乳腺癌，对脑细胞和内分泌腺素的活力也有很大的促进作用，能延缓智力衰退、增加人体抵抗力。

5、 麦麸

麦麸即麦皮，富含纤维素、B族维生素及硒、镁等矿物质元素。能预防并治疗结肠癌、直肠癌、糖尿病、高脂血症等疾病，是很好的防癌抗癌食物。

6、 萝卜

萝卜含有丰富的维生素C、B族维生素及钾、镁等矿物质元素，能增强人体免疫力，抑制癌细胞的生长，起到防癌、抗癌的作用。