苋菜是生活中常见的蔬菜,很多人日常都喜欢吃,苋菜的口感细嫩,吃起来非常的爽口,食物有相生相克之说,苋菜不能和什么一起吃呢?
1、
寒性食物
中医认为:苋菜性凉、味甘,食用苋菜可以增加身体中的寒凉之气,降低燥热之气,故上火的时候食用苋菜,有清热降火的作用,但是吃苋菜的时候再吃其他寒性的食物,甚至一起大量食用,会快速增加肠道的寒凉之气,体内寒凉之气过重,很容易出现拉肚子等肠胃不适的情况。
生活中常见的寒性食物有:番石榴、柿子、茭白、菱角、苦瓜、生藕、桑葚、螃蟹、水鸭、海藻等。
2、
富含胶质的食物
苋菜性寒,又含有丰富的膳食纤维,食用苋菜有滋润肠道、促进肠道健康的作用;但是大量食用苋菜,胶质进入肠道中,会增加肠道的润滑度,很容易导致腹泻等身体不适的情况出现,不利于身体健康。
生活中常见富含果胶的食物有:黑枣、果胶阻隔剂、蓝莓、火龙果、山药、无花果、酸奶等。
3、
不易消化的食物
苋菜性凉,食用苋菜会增加身体中的寒凉之气,加重脾胃的寒气,影响脾胃的消化功能,此时食用难以消化的食物,消化负担很重,有可能出现拉肚子等不适的情况。
生活中常见难以消化的食物有:猪蹄、猪肥肉、猪皮、油炸食品、坚果、花生、奇亚籽、辣木籽等。
4、
促进胃液分泌的食物
苋菜是营养丰富的食物,含有维生素、矿物质、微量元素,还含有丰富的碳水化合物和果胶,食用苋菜后可以促进胃酸分泌,此时再食用一些具有促进胃酸分泌的食物,胃酸含量更多,苋菜中的胶质成分在胃中会形成不好消化的一些成分,会加重消化负担。
生活中常见促进胃酸分泌的食物有:酸枣、山楂、果丹皮、八仙果、蓝莓、柠檬、柚子、橘子、香蕉等。
5、
红苋菜哪些人不适合吃
脾胃虚寒、消化功能不佳人群。
红苋菜性凉,具有一定的滑利性,而且其中的成分中含有丰富的粗纤维,食用后会增加肠道的蠕动、促进消化,对于脾胃虚寒、消化功能不是很好的人群来说,会加重自身的不适症状。
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