夏季是吃豆角的时候,味道鲜美,在生活中比较受欢迎,最近有人说豆角可以减肥,那水煮豆角的热量高吗?豆角减肥还是增肥?
1、
水煮豆角的热量高吗
不高。
豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜,其中含有大量的维生素、蛋白质以及胡萝卜素,适量食用可以为人体补充充足的营养,每100克的水煮豆角中,大约含有34打开左右的热量,相对于生活中很多蔬菜来说,水煮豆角的热量算是很低的了。
2、
豆角减肥还是增肥
适量食用可以减肥。
豆角味甘咸性平,其中含有大量的维生素、纤维素等成分物质,其中纤维素可以促进人体肠胃蠕动,加速体内毒素以及废物的代谢,有利于人体减肥。
加上豆角热量比较低,适量吃根本不需要担心发胖,所以生活中适量吃豆角是可以起到减肥作用的,适宜减肥中的人群吃。
3、
水煮豆角要煮多久能熟
需要煮15-20分钟左右。
豆角和普通的蔬菜不一样,豆角质地是比较坚硬的,水煮豆角需要一定时间才能熟,但实际需要看活力以及豆角量决定。
正常来说要是使用大火煮豆角,那么10-15分钟左右就可以熟;但要是豆角量比较多,并且活力不大,那么煮的时间就长一些,需要15-20分钟左右。
4、
水煮豆角没熟可以吃吗
不可以吃。
豆角中含有一种叫毒蛋白的物质,这种物质只有在高温条件下才能被分解,要是豆角煮的时间不够,导致豆角没有成熟,那么这样的豆角食用后可能会导致人体中毒,出现恶心、呕吐、头晕等不适症状发生,对人体的健康造成威胁,因此生活中是不建议吃没熟的豆角的。
5、
吃了没熟的豆角怎么办
根据实际情况而定。
没熟的豆角一般是不建议吃的,要是不小心吃了一些,但身体并没有出现不适症状发生,这时候不需要担心,多吃一些促进消化的食物,加速其代谢即可。
但要是吃了没熟的豆角后,身体出现了中毒反应,并且情况比较严重,这时候就需要及时去医院进行就医,在医生的指导下接受治疗。
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