苹果山楂水可以用新鲜山楂吗 苹果山楂水可以隔夜喝吗

昨天在超市的时候买了一些苹果，家里面还有一些山楂没有吃完，就想煮一些苹果山楂水来喝，不过，我家里面的是新鲜山楂，外面煮的一般都是干山楂，请问苹果山楂水可以用新鲜山楂吗？

1、 苹果山楂水可以用新鲜山楂吗

可以。

制作苹果山楂水的材料比较简单，主要就是苹果、山楂等，新鲜山楂果皮较薄，营养成分较为丰富，不耐储存，因此，吃新鲜山楂有比较强的时令性，9-12月份的时候可以买新鲜的山楂来煮苹果山楂水，在其他月份，可以用干山楂来煮苹果山楂水，从营养的角度来说，新鲜山楂营养自然是更为充分，但是新鲜山楂不是随时都有的，所以，苹果山楂水推荐用新鲜山楂煮，没有新鲜山楂的时候可以用干山楂来煮。

2、 苹果山楂水可以隔夜喝吗

建议现煮现喝，实在喝不完的话，保存得当也可以隔夜喝。

苹果山楂水的主要制作材料是苹果和山楂，苹果和山楂都是口感细嫩的水果，富含有机酸、糖类物质、碳水化合物等营养成分，适当的食用一些苹果山楂水可以起到补充营养等作用，一般情况下，苹果山楂水是现煮现喝的好，若是实在喝不完的话，可以将苹果山楂水用保鲜膜覆盖碗口后放入冰箱冷藏保存，次日取出，加热后饮服。

3、 苹果山楂水是饭前喝还是饭后喝

视具体情况而定。

1、饭前喝的情况

如果本身肠胃比较好，但是最近食欲不怎么好的话，可以在饭前喝一小碗苹果山楂水，在苹果山楂水中含有较为丰富的果酸、果糖、蔗糖等营养成分，饭前适当的喝一些苹果山楂水可以起到促进食欲的作用，有助于进食。

2、饭后喝的情况

苹果山楂水中含有较为丰富的糖类物质、有机酸等成分，肠胃不好的人群空腹喝苹果山楂水会刺激胃液大量分泌，容易反酸和胃痛，因此肠胃不好的人群最好是在饭后喝苹果山楂水，饭后喝苹果山楂水还可以起到助消化的作用。

4、 苹果山楂水是喝冷的还是热的

建议喝热的。

苹果山楂水是一道美味的汤水，苹果香甜，山楂酸甜，一起搭配煮水喝，还具有生津止渴、健胃消食的作用，从肠胃养护的角度来说，喝凉的饮品对肠胃会有刺激，因此，喝苹果山楂水最好是喝热的，而且，每次不要多喝，以免引起胃液过多分泌，若无对症的话，也不要经常喝。