水蜜桃是一种常见的水果,很多人日常都喜欢吃,夏天正是吃水蜜桃的季节,红红绿绿的水蜜桃挂在树上非常的好看,我昨天摘了一些水蜜桃,一下子吃不完吗,请问水蜜桃要放冰箱保存吗?
1、
水蜜桃要放冰箱保存吗
看情况。
水蜜桃是一种味道可口,营养价值较好的水果,水蜜桃要不要放冰箱保存,主要看如下两个方面:
1、如果水蜜桃的成熟度不高,就不要放冰箱保存了,成熟度不高的水蜜桃放冰箱的话,反而会影响水蜜桃的后熟,成熟度不高的水蜜桃最好放外面,利用高温来催熟水蜜桃,提高水蜜桃的甜味和口感。
2、如果水蜜桃成熟度比较高,已经变成了软桃了的话,则建议放入冰箱保存,否则放在外面很容易滋生大量细菌,时间稍微长一些就会导致水蜜桃变质无法食用。
2、
水蜜桃可以吃皮吗
彻底清洗干净并且去除水蜜桃表面的绒毛后,可以带皮进行食用。
水蜜桃是一种风味可口的水果,水蜜桃的果皮比较粗糙,在水蜜桃表皮中富含纤维素和多种维生素、矿物质等,如果喜欢水蜜桃甜软细腻的口感,或者对口感要求比较高的,可以将水蜜桃削皮或者剥皮之后食用;但是水蜜桃皮中也含有一定的营养,不想要浪费的,可以带皮吃。
3、
水蜜桃可以做罐头吗
可以。
生活中大部分水果都可以制作成罐头进行食用,水蜜桃也可以制作成罐头食用,下面介绍水蜜桃罐头的制作方法。
1、挑选新鲜水蜜桃,用清水将水蜜桃洗净。
2、罐头瓶子消毒备用。
3、用小刀顺着水蜜桃的边缝划一圈,要划透,顺着桃核划刀。
4、双手握着水蜜桃扭两下掰开,之后把果核和果肉分开,在把表皮去掉。
5、去皮水蜜桃放到谈盐水中浸泡5分钟左右。
6、水蜜桃切块(一个水蜜桃大概能切6-8块左右)。
7、把切好的水蜜桃放到罐子中,倒适量的水,放入适量的冰糖(水蜜桃和冰糖的比例6:1),放到蒸锅上蒸30分钟左右。
8、蒸好的罐头出锅后,马上倒入罐子里面,然后用毛巾把盖子拧紧,拧紧后有“砰”的声音就表示罐头密封好了。
9、之后把罐头放凉,凉后在放入冰箱冷藏1天后在开启,完成。
4、
水蜜桃可以榨汁喝吗
水蜜桃可以榨汁饮服。
水蜜桃气味香甜,汁水充沛,营养价值较高,在水蜜桃果肉中富含果糖、维生素C、维生素A、膳食纤维、矿物质等营养成分,适当的食用一些水蜜桃有美容养颜、润肠通便等作用,水蜜桃一般是清洗后进行食用,若是水蜜桃比较多的话,可以将水蜜桃榨汁饮服,如果觉得只有水蜜桃味道比较单调的话,还可以将水蜜桃搭配苹果或者梨子等水果进行榨汁饮服。
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