桃子核发霉外面是好的还能吃吗 桃子核发霉了吃了会怎么样

夏天是桃子上市的时候，各种各样的桃子都非常好吃，比如油桃、毛桃、水蜜桃等，那桃子核发霉外面是好的还能吃吗？

1、 桃子核发霉外面是好的还能吃吗

视情况而定。

桃子核发霉一般是因为在生长期间被一种钻心虫蛀入到桃核内所造成的，这是桃子的一种病变，而且钻心虫会以桃子核的脂肪为食，当钻心虫将桃子核内的脂肪吃完，把桃仁破坏掉之后，桃子核就会出现发霉的情况。

这种桃子一般会由内到外出现发霉的情况，如果桃子只是桃子核有发霉的情况，但是果肉还是好的话，那么是还可以继续吃的，但如果桃子肉也发霉变味了的话就不建议再继续吃了。

2、 桃子核发霉了吃了会怎么样

对于发霉的桃子核来说，其中可能会含有一些细菌、霉菌等对人体有害的物质，此时如果被人体食用的话就有可能会扰乱肠道菌群的平衡。

如果只是少量食用，那么对于一些肠胃功能较好的人群来说可能并不会出现不适的症状，但是如果吃得比较多，那么对于一些本身肠胃功能不是很好的人群来说就有可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等不适的症状。

3、 桃子核里面的虫子是蛆吗

一般不是的。

桃子核里面的虫子一般是钻心虫，主要是以桃子核里面的脂肪以及桃子肉里面的果汁为食，因为生存环境比较单一，其体表并不携带有致病的微生物，所以是一种对人体无害的虫子。

虽然看起来也是蠕动的虫类，但是并不是蛆，如果不小心吃到肚子里面的话也不会对人体健康造成较大的影响，所以不需要太过于担心。

4、 桃子核里面的仁能生吃吗

不建议生吃。

桃子核里面的仁也被称为桃仁，从中医的角度上来看，桃仁味苦、甘，性平，归心、肝、大肠经，其中含有丰富的脂肪油，对于人体来说具有活血化瘀、润肠通便的作用。

虽然桃仁并不具有毒性物质，是可以食用或者药用的，但是如果生吃的话口感会比较苦涩，所以一般是不建议直接生吃的，如果是需要治疗疾病的话那么需要在医生的指导下进行配伍服用。