树葡萄酒的营养价值 树葡萄泡酒的做法大全

转眼间又到了吃树葡萄的季节，树葡萄的外观十分好看，吃起来也很好吃，听说用树葡萄酿酒也很不错，树葡萄酒营养价值是什么呢？

1、 树葡萄酒营养价值

树葡萄中含有大量且丰富的营养物质，在树葡萄的果肉中含有大量的水分、维生素c、矿物质、碳水化合物、果酸、核黄素、灰分、蛋白质、氨基酸、脂肪等营养成分。

2、 维护心脑血管健康

随着年龄的增加，心脑血管开始老化，这时候就要通过食物来进行身体补益，树葡萄中有丰富的不饱和酸，不饱和酸具有很强的氧化性，食用树葡萄泡的酒可以减少血液粘度、减少血栓的形成、保护心脑血管。

3、 可以开胃健脾

树葡萄的口感类似于山竹、芭乐、释迦和凤梨的综合体，十分的可口，将树葡萄泡酒有开胃健脾的作用，非常适合胃口不佳的人群食用，可以促进食欲、帮助健胃消食。

4、 可以美容养颜

树葡萄中含有大量的美容因子，例如维生素、矿物质、花青素等成分，经常饮用树葡萄泡酒可以清除体内自由基、帮助皮肤减缓衰老，还能自然亮肤、美白透亮。

5、 可以补钙健骨

树葡萄中含有大量的蛋白质，可以促进骨骼的生长发育，而且，树葡萄中的钙元素含量更是很多水果望尘莫及的，经常吃一些树葡萄还能补钙健骨，补益身体。

6、 树葡萄泡酒的做法大全

材料：树葡萄、白酒、密封罐。

方法：1，挑选当季新鲜饱满的树葡萄。

2，将树葡萄放在淘米水中浸泡半个小时，然后用清水清洗干净，沥干后备用。

3，将酵母放在温水中发酵。

4，取一个密封罐，先用开水进行消毒灭菌处理，晾干后放入树葡萄，并一一捏碎。

5，放入酵母后密封即可。