补锌的食物有哪些

如果需要补锌，采用食补的方式比较符合人体代谢。缺锌不严重（症状不明显）或预防缺锌，一般食补即可。食补可吃如：黄鳝、黑鱼肉、海带、虾皮、蛤蜊肉、豆苗等富含锌的食物；但食补的缺点就是补充人体所需微量元素时它来得比较慢，再加上因每个人的肠胃不同，有些甚至是难以补上；同时它的优点就是安全。所以，对于缺锌比较严重或想快速补锌的人群，可去医院就诊，根据医生的要求来及时补锌，这样补锌更全面。对于想通过食补的方式来补锌的人，却不知道哪些食物富含锌，还在为吃什么而补锌的发愁的人，艾南守在这给大家好好来说说补锌的食物有哪些，供大家参考。

1、 黄鳝

黄鳝含有多种维生素和无机盐，是高蛋白低脂肪的食物，可为儿童补充丰富的锌、铁、钙；所含丰富的维生素A可以增强视力，促进皮肤的新陈代谢；所含卵磷脂，是脑细胞不可以缺少的营养素，可提高记忆力。

2、 黑鱼肉

黑鱼肉含优质的蛋白质，不饱和脂肪酸、锌、铁、钙等，对儿童大脑发育十分有益，番茄酱含人体需要的多种营养素，糖、醋与番茄酱、黑鱼肉同烹使用，可提高人体对锌、铁、钙的吸收和利用，此食材为儿童提供丰富优质的蛋白质、锌、铁钙等营养素，具有健脑益智，保护视力的作用。

3、 海带

海带富含碘、铁、钙、锌、维生素B、维生素C、维生素E，能增强儿童记忆力和集中注意力。

4、 虾皮

虾皮富含钙、磷、锌，是补锌最好的食物之一，其尤其钙的含量极为丰富，如果想补钙，它也是不错食材之一。

5、 蛤蜊肉

蛤蜊肉含蛋白质、脂肪、糖类，无机盐多种维生素等，所含丰富的锌、铁、钙、磷、碘，对儿童有很好的补益作用。

6、 豆苗

豆苗含蛋白质，脂肪、糖类、磷、铁钙多种维生素等，所含丰富的维生素C，可促进人体对铁的吸收和利用，豆苗如果与蛤蜊肉烹饪成菜，可为儿童补充锌、铁、钙等营养成分，有利于儿童健康成长。