冬天吃什么暖胃 13种食物赶走胃寒(2)

7、胖头鱼

胖头鱼有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头，暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。胖头鱼肉还有疏肝解郁、健脾利肺、补虚弱、祛年风寒、益筋骨的作用，咳嗽、水肿、肝炎、眩晕、肾炎、小便不利和身体虚弱者都可用它来进行食疗。

8、红糖

从营养成分分析，一千克红糖含钙900毫克、铁100毫克，铁是能补血的物质。从中医角度看，红糖性温，有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。产妇气血虚弱兼有血淤，喝红糖能够散寒止痛。红糖属于高糖类，糖尿病患者不宜食用。此外，红糖性温，如果本人老上火便秘，口气重的话，饮红糖水会起到相反的作用。

9、牛肉

牛肉算是红肉中比较健康的一种，蛋白质含量高而脂肪含量很低，多吃可以补铁。其中的氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织方面很适宜，此外还有驱寒暖胃的作用。

10、核桃

是一种营养价值非常丰富的干果，它含有40%~50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压的功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲的功效。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。核桃富含欧米伽3脂肪酸，有助于由内而外预防皮肤干燥。

11、红茶

红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力。在我国一些地方，有将红茶加糖、奶饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增加营养、强身健体。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

12、桂花茶

桂花有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。很多胃病患者到了冬季就会出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶，就能够很好的缓解症状。

13、板栗

按照中医理论，栗子性味甘温，可以滋补脾、胃、肾三经，有养胃健脾、强筋活血等功效，还可以适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。冬天吃什么暖胃？建议不妨多吃一些板栗。板栗外壳较为难剥，可先用刀把板栗的外壳剖开，再将板栗放入沸水中煮3～5分钟，捞出后放入冷水中浸泡3～5分钟，这时就很容易将皮剥去。

乐雅养生网提醒，生活中能暖胃的食物还有很多，比如水果中的像橘子、桃子、龙眼等，其他的山药、芋头、红薯、南瓜、黑木耳、香菇等等温性食物也能起到非常好的效果。