清热解毒的食物有哪些

口干舌燥、便秘尿黄了？红肿热痛、舌苔发红了？等等这些情况都在告诉你，你的身体需要些清热解毒的食物来浇浇火了。下面列举具有清热解毒作用的食物，告诉你想要清热解毒吃什么好。

1、 银花绿豆粥

原料：金银花20克，绿豆50克，粳米100克，白糖适量。

做法：先将金银花加水煎煮，滤掉渣之后留其汁，加入绿豆和粳米一起煮成粥，最后加入白糖调味即可。

功效：清热解毒、除湿止带。适用于温热型带下者。

2、 腐竹白果粥

原料：白果12克，腐竹50克，粳米100克。

做法：将白果去壳皮，同腐竹、粳米同煮为较粘稠的粥。

功效：健脾胃、清肺热、固肾气。适用于脾虚带下者。

3、 茯苓车前粥

原料：茯苓粉、车前子各30克，粳米60克，白糖适量。

做法：先将车前子用纱布包好，水煎半小时，去渣取汁备用。再将粳米加入一起煮成粥，粥成时加茯苓粉、白糖适量稍煮即可。

功效：利水渗湿、清热解毒。适用于赤白带下者。

4、 桂花龟苓膏

原料：龟苓膏粉20克，干桂花、冰糖适量。

做法：将干桂花先用开水冲泡500毫升水左右，再将龟苓膏粉冲入约100毫升温水中，调均匀之后加入桂花茶水，搅拌均匀最好放入冰糖。送上小火顺时针慢慢搅拌，直至冰糖完全融化。想要省事的朋友可以用电饭煲之间用煮饭键控制即可。

功效：清热解毒、清热去火。

5、 豆皮丸子汤

原料：豆皮50克，鸡蛋1个，猪肉末50克，葱、姜、蒜、香油、香菜、料酒、盐、醋、淀粉各适量。

做法：先将豆皮和肉末放在一个容器里，记录葱姜蒜，再将鸡蛋打入，倒入料酒。放入盐、最后加淀粉一起搅拌均匀即可。然后在锅中放入水，烧开之后用勺子之前做好的馅一勺为一个丸子，将丸子煮熟透之后加入醋、香油、香菜即可。

功效：清热解毒、瘦身纤体。

清热解毒的食物很多，像绿豆、紫菜、甘蔗、香蕉等等食物都可以。但是要注意每种食物的其他属性，身体有隐疾的应当适当选择再食用。