胡萝卜是一种常见的蔬菜,含有丰富的营养物质,很多人每天都会食用一些,不知道胡萝卜一天吃多少比较合适呢?
1、
胡萝卜一天吃多少合适
因人而异。
一般来说,一个成年人一天吃一百五十克左右的胡萝卜是比较合适的,而一个胡萝卜的重量通常是几十克到两百克不等,所以也就是每天吃一个中等大小的胡萝卜。
虽然胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、植物纤维、维生素等营养物质,摄入体内有增强机体免疫系统,及时排出代谢废物等功能,但是胡萝卜中的碳水化合物含量较高,过量食用容易使肠胃负担加重,所以也不宜多吃。
2、
胡萝卜能天天吃吗
可以,但是要注意营养搭配。
胡萝卜中含有丰富的营养,而且每100克可食部分中只含有39大卡的热量,也无需担心发胖问题,所以是可以每天食用一些的,只是在吃的时候要注意营养搭配问题。
一般在烹饪胡萝卜的时候都会加些猪肉和猪油一起炒,这样可以提供胡萝卜缺乏的脂肪和蛋白质等营养物质,而且口感也会更好。
3、
胡萝卜怎么做好吃
1、炒着吃。可以将胡萝卜切成丝状或者片状后,放入油锅翻炒,炒胡萝卜是一道经典的菜肴,只不过要注意炒制的时候多放些油,这样可以将胡萝卜中的营养成分充分溶解出来。
2、炖汤吃。将胡萝卜与排骨、玉米等食材炖着吃也是很常见的一道做法,这样做出的胡萝卜软烂入味,汤品也很鲜美。
3、榨汁喝。还可以将胡萝卜榨成汁饮用,营养十分丰富。
4、
胡萝卜的功效与作用
1、保护视力。胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素摄入体内以后可以使人提高适应暗环境的能力,所以常吃胡萝卜对视力有一定的保健作用。
2、美容养颜。胡萝卜中的β-胡萝卜素同样也能避免皮肤黏膜的过度角化,起到美白养颜的作用。
3、润肠通便。胡萝卜中的膳食纤维食用以后还可以促进肠道的蠕动,起到一定的润肠通便的作用。
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