买了些白萝卜来吃,突然朋友说到食物相克相宜的问题,不知道这白萝卜有哪些相克相宜的食物呢?
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白萝卜相克食物有哪些
暂无相克食物。
在我国发布的《中国居民膳食指南(2016)》中也提到,到2016年为止都没有发现过真正因为“食物相克”导致食物中毒的案例和报道;而且2018年3月15日,央视3·15晚会一号消费预警发布:食物相克说法都是谣言,因此有关白萝卜食物相克的说法都不可信。
正确食用白萝卜搭配其他常见的健康营养食物,如:胡萝卜、木耳、羊肉、牛肉、玉米、鲫鱼、牛肉等,不仅味道更好吃,而且营养更丰富、均衡,有利于饮食多样性和身体健康。
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白萝卜相宜食物有哪些
推荐性温热的肉类食物。
一方面白萝卜性凉,搭配一些性温热的食物,有利于降低其寒性性质,帮助肠胃更好的吸收其营养;另一方面白萝卜是蔬菜类,缺乏蛋白质等营养成分,搭配肉类食物富含蛋白,而且荤素搭配,可解油腻,助消化,营养也更全面。
食谱推荐:牛肉白萝卜汤
材料:牛肉1000克、白萝卜1个、生姜1块、葱花适量、料酒1勺、盐适量、胡椒粉适量。做法
1、牛肉块用冷水泡两小时,泡出血水后冷水入锅,放料酒和生姜葱,水开煮出浮沫后捞出。
2、肉放入砂锅,放葱姜料酒桂皮八角花椒小茴香,白胡椒粉,加满水,大火煮开,转中小火煮一个半小时。
3、白萝卜滚刀切块,放入汤中再煮半小时后即可。
4、根据自己口味调入盐放香菜。
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白萝卜哪些人不适合吃
1、气虚不宜食
白萝卜性味甘凉,具有行气的功效,所以白萝卜水也有一定的行气功效,而对于本身就气虚的人群来说,会使气虚的症状加重,从而不利于身体健康,该类人群宜食用补气补血的食物来提升自身的健康,需要避免白萝卜水这种食物。
2、腹泻不宜食
白萝卜水具有一定的行气通气,促进消化的作用,所以能够促进排便,对于本身具有腹泻症状的人来说,可能会加重腹泻的症状,所以不建议食用。
3、体寒的人
白萝卜性味寒凉,吃后可清热下火,适合体热上火的人群食用,但对于体寒的人来说是不能吃的,以免加重体内寒气,出现健康不适的问题。
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宝宝喝萝卜水禁忌
1、忌多喝
萝卜水具有一定的刺激性,所以不可以饮用过多,以免对于呼吸道或者肠胃造成刺激,反而引起身体不适,建议宝宝一天喝一次即可。
2、婴幼儿忌喝
婴幼儿肠胃是非常娇弱的,很容易受到刺激而出现各种不适,如:腹痛、腹泻等,而萝卜辛辣具有一定的刺激性,对于一岁以内的宝宝而言,食用后容易出现上述肠胃不适现象,建议一岁以内的宝宝咳嗽应慎用偏方,最好是第一时间就医检查治疗,以免错过最佳治疗时机。
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